Montag, März 28 2011 19: 45

Haustier-, Furbearer- und Versuchstierschutz

Artikel bewerten
(0 Stimmen)

Prozesse

Institutionelle Tierprogramme umfassen vier Hauptprozesse:

    1. Annahme, Quarantäne und Trennung von Tieren
    2. Trennung von Arten oder Tieren für einzelne Projekte, falls erforderlich
    3. Wohnen, Pflege und sanitäre Einrichtungen
    4. Lagerung.

           

          Zu den Aufgaben der Haltung gehören Füttern, Tränken, Bereitstellen von Einstreu, Aufrechterhaltung der Hygiene, Entsorgung von Abfällen einschließlich Kadavern, Bekämpfung von Schädlingen und tierärztliche Versorgung. Die Materialhandhabung ist bei den meisten dieser Aufgaben von Bedeutung, zu denen das Bewegen von Käfigen, Futtermitteln, Pharmazeutika, Biologika und anderen Verbrauchsmaterialien gehört. Auch der Umgang mit Tieren ist für diese Arbeit von grundlegender Bedeutung. Die Hygiene umfasst das Wechseln der Einstreu, das Reinigen und Desinfizieren, und das Waschen der Käfige ist eine wichtige Hygieneaufgabe.

          Institutionelle Tiereinrichtungen umfassen Käfige, Ställe, Pferche oder Ställe in einem Raum, einer Scheune oder einem Lebensraum im Freien. Angemessener Platz, Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Nahrung und Wasser, Beleuchtung, Lärmschutz und Belüftung werden in einer modernen Einrichtung bereitgestellt. Die Einrichtung ist für die Tierart ausgelegt, die eingesperrt ist. Zu den Tieren, die typischerweise in institutionellen Einrichtungen gehalten werden, gehören in Gruppen gehaltene Nagetiere (Mäuse, Ratten, Hamster und Meerschweinchen), Kaninchen, Katzen, Hunde, Nerze, nichtmenschliche Primaten (Affen, Paviane und Menschenaffen), Vögel (Tauben, Wachteln und Hühner) und Nutztiere (Schafe und Ziegen, Schweine, Rinder, Pferde und Ponys).

          Gefahren und Vorsichtsmaßnahmen

          Personen, die mit der Produktion, Pflege und Handhabung von Heim-, Pelz- und Labortieren zu tun haben, sind potenziell einer Vielzahl biologischer, physikalischer und chemischer Gefahren ausgesetzt, die durch verfügbare Verfahren zur Risikominderung wirksam kontrolliert werden können. Zu den für das Personal bedenklichen biologischen Gefahren, die den verschiedenen Tierarten innewohnen, gehören: Bisse und Kratzer; stark sensibilisierende Allergene in Hautschuppen, Serum, Geweben, Urin oder Speichelsekreten; und eine Vielzahl von Zoonoseerregern. Obwohl die biologischen Gefahren in den Arbeitsumgebungen, die diese Tierarten unterstützen, vielfältiger und möglicherweise verheerender sind, sind die physikalischen und chemischen Gefahren im Allgemeinen allgegenwärtiger, was sich in ihrem Beitrag zu Krankheiten und Verletzungen am Arbeitsplatz widerspiegelt.

          Personal, das an der Pflege und Produktion von Heim-, Pelz- oder Labortieren beteiligt ist, sollte eine angemessene Schulung in Umgangstechniken und Verhalten der betreffenden Tierart erhalten, da ein falscher Umgang mit einem widerspenstigen Tier häufig eine auslösende Ursache für einen Biss oder Kratzer ist. Solche Verletzungen können mit Mikroorganismen aus der reichen Mund- und Hautmikroflora des Tieres oder der Umwelt kontaminiert werden, was eine sofortige Wunddesinfektion und eine sofortige und aggressive antimikrobielle Therapie und Tetanusprophylaxe erforderlich macht, um die ernsthaften Komplikationen einer Wundinfektion und -entstellung abzuwenden. Das Personal sollte verstehen, dass einige zoonotische Bissinfektionen zu generalisierten Erkrankungen und sogar zum Tod führen können; Beispiele für erstere schließen Katzenkratzfieber, Rattenbissfieber und menschliche Orf-Infektion ein; Beispiele für Letzteres sind Tollwut, B-Virus- und Hantavirus-Infektionen.

          Aufgrund dieser außergewöhnlichen Risiken können bissfeste Drahtmaschenhandschuhe unter bestimmten Umständen von Vorteil sein, und manchmal ist die chemische Zurückhaltung von Tieren zur Erleichterung der sicheren Handhabung gerechtfertigt. Personal kann Zoonosen auch durch Einatmen infektiöser Aerosole, Kontakt der Organismen mit Haut oder Schleimhäuten, Verschlucken von infektiösem Material oder Übertragung durch bestimmte Flöhe, Zecken oder Milben, die mit den Tieren in Verbindung stehen, bekommen.

          Alle Arten von Zoonoseerregern kommen bei Haus-, Pelz- und Labortieren vor, einschließlich Viren, Bakterien, Pilzen und inneren und äußeren Parasiten. Einige Beispiele für Zoonosen sind: Giardiasis und Campylobacterosis von Haustieren; Anthrax, Tularämie und Scherpilzflechte von Fellträgern; und lymphozytärer Choriomeningitis, Hantavirus und Zwergbandwurmbefall durch das Labornagetier. Die Verbreitung von Zoonoseerregern ist je nach Wirtstierart, Standort und Isolation von anderen Krankheitsreservoirs, Haltungs- und Haltungsmethoden sowie Vorgeschichte und Intensität der tierärztlichen Versorgung sehr unterschiedlich. Beispielsweise wurden einige der kommerziell hergestellten Versuchstierpopulationen umfangreichen Programmen zur Ausrottung von Krankheiten unterzogen und anschließend unter strengen Qualitätskontrollen gehalten, die die Wiedereinschleppung von Krankheiten ausschließen. Allerdings sind vergleichbare Maßnahmen in den verschiedenen Bereichen der Haltung und Produktion von Heim-, Pelz- und Versuchstieren nicht universell anwendbar und ermöglichen unter Umständen das Fortbestehen von Zoonosen.

          Allergische Reaktionen, die von Augen- und Nasenreizungen und -drainage bis hin zu Asthma reichen oder sich auf der Haut als Kontakturtikaria („Nesselsucht“) manifestieren, sind häufig bei Personen, die mit Labornagetieren, Kaninchen, Katzen und anderen Tierarten arbeiten. Schätzungsweise 10 bis 30 % der Personen, die mit diesen Tierarten arbeiten, entwickeln schließlich allergische Reaktionen, und Personen mit vorbestehender allergischer Erkrankung durch andere Mittel sind einem höheren Risiko ausgesetzt und haben eine erhöhte Inzidenz von Asthma. Unter seltenen Umständen, wie z. B. einer massiven Exposition gegenüber dem auslösenden Allergen durch einen Tierbiss, können empfindliche Personen eine Anaphylaxie entwickeln, eine möglicherweise lebensbedrohliche generalisierte allergische Reaktion.

          Das Personal sollte gute persönliche Hygienepraktiken einhalten, um die Wahrscheinlichkeit einer Exposition gegenüber Zoonosen und Allergenen während der Arbeit mit Tieren oder tierischen Nebenprodukten zu verringern. Dazu gehören die Verwendung von spezieller Arbeitskleidung, die Verfügbarkeit und Nutzung von Handwasch- und Duscheinrichtungen und die Trennung von Personalbereichen und Tierhaltungsbereichen. Arbeitskleidung oder schützende Oberbekleidung, die die Haut bedeckt, sollte getragen werden, um den Kontakt mit Bissen, Kratzern und gefährlichen Mikroben und Allergenen zu vermeiden. Persönliche Schutzausrüstung wie undurchlässige Handschuhe, Schutzbrillen, Schutzbrillen oder anderer Augenschutz und Atemschutzgeräte (z. B. Partikelmasken, Atemschutzgeräte oder Überdruck-Atemschutzgeräte), die den potenziellen Gefahren und der Verwundbarkeit der Person angemessen sind, sollten bereitgestellt und getragen werden um sichere Arbeitsbedingungen zu fördern. Technische Kontrollen und Gerätedesign können auch die Exposition des Personals gegenüber gefährlichen Allergenen und Zoonosen durch gerichteten Luftstrom und die Verwendung von Isolationskäfigsystemen, die die Umgebung von Arbeitern und Tieren trennen, effektiv reduzieren.

          Auch das Personal ist bei der Tierpflege erheblichen physikalischen und chemischen Gefahren ausgesetzt. Zu den routinemäßigen Aufgaben in der Tierhaltung gehören das Bewegen oder Heben schwerer Geräte und Vorräte sowie die Durchführung sich wiederholender Aufgaben, die dem Personal die allgegenwärtige Gelegenheit bieten, sich Schnitt- und Quetschverletzungen, Muskelverspannungen und Verletzungen durch wiederholte Bewegungen zuzuziehen. Eine Neugestaltung der Arbeitspraxis, spezielle Ausrüstung und Personalschulungen in sicheren Arbeitspraktiken können verwendet werden, um diese unerwünschten Ergebnisse einzudämmen. Die Hygiene von Anlagen und Einrichtungen ist häufig auf Maschinen angewiesen, die mit Frischdampf oder extrem heißem Wasser betrieben werden, wodurch das Personal dem Risiko schwerer thermischer Verletzungen ausgesetzt ist. Die korrekte Konstruktion, Wartung und Verwendung dieser Geräte sollte gewährleistet sein, um Personenschäden zu vermeiden und die Wärmeableitung zu erleichtern, um eine angenehme Arbeitsumgebung zu schaffen. Personal, das in der Nähe von großen Geräten sowie in der Nähe von wilden Hunden oder nichtmenschlichen Primatenpopulationen arbeitet, kann extrem hohen Lärmpegeln ausgesetzt sein, was die Verwendung von Gehörschutz erforderlich macht. Die verschiedenen Chemikalien, die für die Käfig- und Anlagenhygiene, die Schädlingsbekämpfung in der Tierhaltung und die externe Parasitenbekämpfung bei Tieren verwendet werden, sollten sorgfältig mit dem Personal überprüft werden, um sicherzustellen, dass sie sich strikt an die Praktiken halten, die eingeführt wurden, um die Exposition gegenüber diesen potenziell reizenden, ätzenden oder toxischen Substanzen zu minimieren.

           

          Zurück

          Lesen Sie mehr 4322 mal Zuletzt geändert am Samstag, 30. Juli 2022 03:06

          HAFTUNGSAUSSCHLUSS: Die ILO übernimmt keine Verantwortung für auf diesem Webportal präsentierte Inhalte, die in einer anderen Sprache als Englisch präsentiert werden, der Sprache, die für die Erstproduktion und Peer-Review von Originalinhalten verwendet wird. Bestimmte Statistiken wurden seitdem nicht aktualisiert die Produktion der 4. Auflage der Encyclopaedia (1998)."

          Inhalte

          Referenzen zur Viehzucht

          Aldhous, P. 1996. Die Scrapie-Theorie nährte die BSE-Selbstzufriedenheit, jetzt wächst die Angst um ungeborene Babys. Neuer Wissenschaftler 150:4-5.

          Ahlgren, GH. 1956. Futterpflanzen. New York: McGraw-Hill Book Co.

          Amerikanische Konferenz staatlicher Industriehygieniker (ACGIH). 1994. Schwellenwerte für chemische Stoffe und physikalische Einwirkungen und biologische Expositionsindizes. Cincinnati, OH: ACGIH.

          Auty, JH. 1983. Entwurf von Tierkraft in Australien. Asiatisches Vieh VIII:83-84.

          Banwart, WC und JM Brenner. 1975. Identifizierung von Schwefelgasen, die aus Tiermist entstehen. J Environ Qual 4:363-366.

          Baxter, PJ. 1991. Giftige Meeres- und Süßwasseralgen: Ein Berufsrisiko? Br. J. Ind. Med. 48(8): 505-506.

          Bell, RG, DB Wilson und EJ Dew. 1976. Feedlot Mist Top Dressing für bewässerte Weiden: Gute landwirtschaftliche Praxis oder ein Gesundheitsrisiko? B Environ Contam Tox 16:536-540.

          Benenson, AS. 1990. Kontrolle übertragbarer Krankheiten beim Menschen. Washington, DC: Amerikanische Vereinigung für öffentliche Gesundheit.

          —. 1995. Handbuch zur Kontrolle übertragbarer Krankheiten. Washington, DC: Amerikanische Vereinigung für öffentliche Gesundheit.

          Braun, LR. 1995. Die Fleischproduktion macht einen Sprung. In Vital Signs 1995: The Trends that are Shaping our Future, herausgegeben von LR Brown, N Lenssen und H Kane. New York: WW Norton & Company.

          Bursey, RG. 1992. Neue Verwendungen von Milchprodukten. In neuen Kulturen, neuen Verwendungen, neuen Märkten: Industrielle und kommerzielle Produkte aus der US-Landwirtschaft: Jahrbuch der Landwirtschaft 1992. Washington, DC: USDA.

          Calandruccio, RA und JH Powers. 1949. Landwirtschaftliche Unfälle: Eine klinische und statistische Studie über zwanzig Jahre. Am Surg (November): 652-660.

          Cameron, D und C Bischof. 1992. Landwirtschaftliche Unfälle bei Erwachsenen. Br Med J 305:25-26.

          Caras, RA. 1996. Eine perfekte Harmonie: Das ineinandergreifende Leben von Tieren und Menschen im Laufe der Geschichte. New York: Simon & Schuster.

          Carstensen, O, J Lauritsen und K Rasmussen. 1995. Die West-Justland-Studie zur Prävention von landwirtschaftlichen Unfällen, Phase 1: Eine Studie über arbeitsspezifische Faktoren bei 257 im Krankenhaus behandelten landwirtschaftlichen Verletzungen. Zeitschrift für landwirtschaftliche Sicherheit und Gesundheit 1: 231-239.

          Chatterjee, A, D Chattopadhyay, D Bhattacharya, Ak Dutta und DN Sen Gupta. 1980. Einige epidemiologische Aspekte der zoophilen Dermatophytose. International Journal of Zoonoses 7(1):19-33.

          Cherry, JP, SH Fearirheller, TA Foglis, GJ Piazza, G. Maerker, JH Woychik und M. Komanowski. 1992. Innovative Verwendung von tierischen Nebenprodukten. In neuen Kulturen, neuen Verwendungen, neuen Märkten: Industrielle und kommerzielle Produkte aus der US-Landwirtschaft: Jahrbuch der Landwirtschaft 1992. Washington, DC: USDA.

          Crowley, M. 1995. Aquakulturtrends und -technologie. Nationaler Fischer 76:18-19.

          Deere & Co. 1994. Farm- und Ranch-Sicherheitsmanagement. Moline, Illinois: Deere & Co.

          DeFoliart, GR. 1992. Insekten als menschliche Nahrung. Pflanzenschutz 11:395-399.

          Donham, KJ. 1985. Zoonotische Erkrankungen von beruflicher Bedeutung in der Landwirtschaft: Eine Übersicht. Internationale Zeitschrift für Zoonosen 12:163-191.

          —. 1986. Gefährliche Stoffe in landwirtschaftlichen Stäuben und Bewertungsmethoden. Am J Ind Med 10:205-220.

          Donham, KJ und LW Knapp. 1982. Akute toxische Exposition gegenüber Gasen aus Gülle. J Occup Med 24:142-145

          Donham, KJ und SJ Reynolds. 1995. Atemfunktionsstörungen bei Arbeitern in der Schweineproduktion: Dosis-Wirkungs-Beziehung von Umweltbelastungen und Lungenfunktion. Am J Ind Med 27: 405-418.

          Donham, KJ und L Scallon. 1985. Charakterisierung von Stäuben, die aus Schweinekäfiggebäuden gesammelt wurden. Am Ind Hyg Assoc J 46:658-661.

          Donham, KJ und KM Do. 1995. Landwirtschaftsmedizin und Umweltgesundheit: Die fehlende Komponente der nachhaltigen Agrarbewegung. In Agricultural health and safety: Workplace, Environment, Sustainability, herausgegeben von HH McDuffie, JA Dosman, KM Semchuk, SA Olenchock und A Senthilselvan. Boca Raton, FL: CRC Press.

          Donham, KJ, MJ Rubino, TD Thedell und J Kammenmeyer. 1977. Mögliche Gesundheitsgefahren von Arbeitern in Schweinekäfigen. J Occup Med 19:383-387.

          Donham, KJ, J. Yeggy und RR Dauge. 1985. Chemische und physikalische Parameter von Gülle aus Schweineunterkünften: Gesundheitliche Auswirkungen auf Arbeiter, Schweine und die Umwelt. Landwirtschaftliche Abfälle 14:97-113.

          —. 1988. Produktionsraten toxischer Gase aus Gülle: Gesundheitliche Auswirkungen auf Arbeiter und Tiere in Schweineställen. Bioabfälle 24:161-173.

          Donham, KJ, DC Zavala und JA Merchant. 1984. Akute Auswirkungen der Arbeitsumgebung auf die Lungenfunktion von Arbeitern in der Schweinehaltung. Am J Ind Med 5: 367–375.

          Dosman, JA, BL Graham, D Hall, P Pahwa, H McDuffie, M Lucewicz und T To. 1988. Atemsymptome und Veränderungen bei Lungenfunktionstests bei Schweineproduzenten in Saskatchewan: Ergebnisse einer Umfrage unter Landwirten. J Occ Med 30: 715–720.

          Douglas, JDM. 1995. Lachszucht: Arbeitsmedizin in einer neuen ländlichen Industrie. Occup Med 45:89-92.

          Douglas, JDM und AH Milne. 1991. Dekompressionskrankheit bei Fischfarmarbeitern: Eine neue Berufsgefahr. Br Med J 302: 1244-1245.

          Durning, AT und HB Brough. 1992. Reform der Viehwirtschaft. In State of the World, herausgegeben von LR Brown. London: WW Norton & Company.

          Erlich, SM, TR Driscoll, JE Harrison, MS Frommer und J Leight. 1993. Arbeitsbedingte landwirtschaftliche Todesfälle in Australien, 1982-1984. Scand J Work Environ Health 19:162-167.

          Feddes, JJR und EM Barber. 1994. Landtechnische Lösungen zur Problematik von Luftschadstoffen in landwirtschaftlichen Silos und Stallungen. In Agricultural Health and Safety: Workplace, Environment, Sustainability, herausgegeben von HH McDuffie, JA Dosman, KM Semchuk, SA Olenchock und A Senthilselvan. Boca Raton, FL: CRC Press.

          Ferguson-, IR- und LRC-Pfad. 1993. Ratten, Fisch und Weil-Krankheit. Sicherheits- und Gesundheitspraktiker: 12-16.

          Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) der Vereinten Nationen. 1965. Farmgeräte für trockene und tropische Regionen. Rom: FAO.

          —. 1995. Der Zustand der Weltfischerei und Aquakultur. Rom: FAO.

          Fretz, P. 1989. Verletzungen durch Nutztiere. In Principles of Health and Safety in Agriculture, herausgegeben von JA Dosman und DW Crockcroft. Boca Raton, FL: CRC Press.

          Fröhlich, PA. 1995. Engineering Control Beobachtungen und Empfehlungen für Insektenzuchtanlagen. Cincinnati, OH: NIOSH.

          Gillespie, JR. 1997. Moderne Vieh- und Geflügelproduktion. New York: Delmar-Verlag.

          Gorhe, DS. 1983. Entwurf tierischer Kraft vs. Mechanisierung. Asiatische Viehzucht VIII:90-91.

          Haglind, M. und R. Rylander. 1987. Berufliche Exposition und Lungenfunktionsmessungen bei Arbeitern in Schweineboxen. J Occup Med 29:904-907.

          Harries, MG und O Cromwell. 1982.Berufliche Allergie verursacht durch Allergie gegen Schweineurin. Br Med J 284:867.

          Heederick, D., R. Brouwer, K. Biersteker und J. Boleij. Zusammenhang zwischen luftgetragenen Endotoxin- und Bakterienkonzentrationen in Schweinefarmen und Lungenfunktion und respiratorischen Symptomen der Landwirte. Intl Arch Occup Health 62:595-601.

          Hogan, DJ und P Lane. 1986. Dermatologische Erkrankungen in der Landwirtschaft. Occup Med: State Art Rev. 1:285-300.

          Holness, DL, EL O'Glenis, A. Sass-Kortsak, C. Pilger und J. Nethercott. 1987. Auswirkungen auf die Atemwege und Staubexposition in der Schweinehaltung. Am J Ind Med 11: 571-580.

          Holness, DL und JR Nethercott. 1994. Akute und chronische Traumata bei Schweinezüchtern. In Agricultural Health and Safety: Workplace, Environment, Sustainability, herausgegeben von HH McDuffie, JA Dosman, KM Semchuk, SA Olenchock und A Senthilselvan. Boca Raton, FL: CRC Press.

          Gesundheitsministerium von Iowa. 1995. Sentinel Project Research Agricultural Injury Notification System. Des Moines, IA: Gesundheitsministerium von Iowa.

          Iverson, M., R. Dahl, J. Korsgaard, T. Hallas und EJ Jensen. 1988. Atemwegssymptome bei dänischen Landwirten: Eine epidemiologische Studie zu Risikofaktoren. Thorax 48:872-877.

          Johnson, SA. 1982. Seidenraupen. Minneapolis, MN: Lerner-Veröffentlichungen.

          Jones, W., K. Morring, SA. Olenchock, T. Williams und J. Hickey. 1984. Umweltstudie von Geflügelhausgebäuden. Am Ind Hyg Assoc J 45: 760-766.

          Joshi, DD. 1983. Entwurf tierischer Energie für die Nahrungsmittelproduktion in Nepal. Asiatisches Vieh VIII:86-87.

          Ker, A. 1995. Landwirtschaftliche Systeme in der afrikanischen Savanne. Ottawa, Kanada: IDRC-Bücher.

          Khan, M. H. 1983. Tier als Kraftquelle in der asiatischen Landwirtschaft. Asiatische Viehzucht VIII:78-79.

          Kiefer, M. 1996. Florida Department of Agriculture and Consumer Services Division of Plant Industry, Gainesville, Florida. Cincinnati, OH: NIOSH.

          Knoblauch, A., B. Steiner, S. Bachmann, G. Trachsler, R. Burgheer und J. Osterwalder. 1996. Gülleunfälle in der Ostschweiz: Eine epidemiologische Studie. Occup Environ Med 53:577-582.

          Kok, R, K Lomaliza und US Shivhare. 1988. Das Design und die Leistung einer Insektenfarm / eines chemischen Reaktors für die menschliche Nahrungsmittelproduktion. Canadian Agricultural Engineering 30:307-317.

          Kuo, C. und MCM Beveridge. 1990. Marikultur: Biologische und Managementprobleme und mögliche technische Lösungen. In Engineering für Offshore-Fischzucht. London: Thomas Telford.

          Layde, PM, DL Nordstrom, D. Stueland, LB Wittman, MA Follen und KA Olsen. 1996. Tierbedingte Arbeitsunfälle bei Farmbewohnern. Zeitschrift für landwirtschaftliche Sicherheit und Gesundheit 2: 27-37.

          Leistikow, B. Donham, JA Merchant und S. Leonard. 1989. Bewertung des Atemwegsrisikos von Geflügelarbeitern in den USA. Am J Ind Med 17:73-74.

          Lenhart, SW. 1984. Quellen von Atemwegserkrankungen in der Geflügelverarbeitungsindustrie. Am J Ind Med 6:89-96.

          Lincoln, JM und ML Klatt. 1994. Verhinderung des Ertrinkens von Berufsfischern. Anchorage, AK: NIOSH.

          MacDiarmid, SC. 1993. Risikoanalyse und Einfuhr von Tieren und Tierprodukten. Rev. Sci Tech 12:1093-1107.

          Marx, J, J Twiggs, B Ault, J Merchant und E Fernandez-Caldas. 1993. Inhaliertes Aeroallergen und Vorratsmilben-Reaktivität in einer verschachtelten Fall-Kontroll-Studie von Wisconsin-Bauern. Am Rev Respir Dis 147:354-358.

          Matthias, CGT. 1989. Epidemiologie berufsbedingter Hauterkrankungen in der Landwirtschaft. In Principles of Health and Safety in Agriculture, herausgegeben von JA Dosman und DW Cockroft. Boca Raton, FL: CRC Press.

          Meadows, R. 1995. Viehbestand. Environ Health Persp 103:1096-1100.

          Meyers, JR. 1997. Verletzungen bei Landarbeitern in den Vereinigten Staaten, 1993. DHHS (NIOSH) Veröffentlichung Nr. 97-115. Cincinnati, OH: NIOSH.

          Mullan, RJ und LI Murthy. 1991. Arbeitsschutzereignisse: Eine aktualisierte Liste für die Anerkennung von Ärzten und die Überwachung der öffentlichen Gesundheit. Am. J. Ind. Med. 19: 775–799.

          Nationales Institut für Sicherheit und Gesundheitsschutz am Arbeitsplatz (NIOSH). 1993. Verletzungen bei Landarbeitern in den Vereinigten Staaten. Cincinnati, OH: NIOSH.

          —. 1994. Bitte um Unterstützung bei der Verhinderung des Organic Dust Toxic Syndrome. Washington, DC: Gruppenrichtlinienobjekt.

          National Institutes of Health (NIH). 1988. Institutional Administrator's Manual for Laboratory Animal Care and Use. Washington, DC: Gruppenrichtlinienobjekt.

          Nationaler Forschungsrat (NRC). 1989. Alternative Landwirtschaft: Ausschuss für die Rolle alternativer Anbaumethoden in der modernen Produktionslandwirtschaft. Washington, DC: National Academy Press.

          Nationaler Sicherheitsrat. 1982. Unfallfakten. Chicago, IL: Nationaler Sicherheitsrat.

          —. 1985. Elektrofischerei. NSC-Datenblatt I-696-85. Chicago, IL: Nationaler Sicherheitsrat.

          Nesheim, MC, RE Austic und LE Card. 1979. Geflügelproduktion. Philadelphia, PA: Lea und Febiger.

          Olenchock, S., J. May, D. Pratt, L. Piacitelli und J. Parker. 1990. Präsenz von Endotoxinen in verschiedenen landwirtschaftlichen Umgebungen. Am J Ind Med 18:279-284.

          O'Toole, C. 1995. Alien Empire. New York: Harper Collins Verlag.

          Orlic, M und RA Leng. 1992. Vorläufiger Vorschlag zur Unterstützung Bangladeschs bei der Verbesserung der Produktivität von Wiederkäuern und der Reduzierung von Methanemissionen. Washington, DC: US-Umweltschutzbehörde, Abteilung für globale Veränderungen.

          Panti, NK und SP Clark. 1991. Vorübergehende gefährliche Bedingungen im Stallgebäude aufgrund von Güllegasfreisetzung während des Mischens von Gülle. Angewandte Technik in der Landwirtschaft 7: 478-484.

          Platt, AE. 1995. Aquakultur steigert den Fischfang. In Vital Signs 1995: The Trends that Are Shaping our Future, herausgegeben von LR Brown, N. Lenssen und H. Kane. New York: WW Norton & Company.

          Geldbörse, VG, CE Rexroad und RJ Wall. 1992. Barnyard Biotchnology könnte bald neue medizinische Therapeutika hervorbringen. In neuen Kulturen, neuen Verwendungen, neuen Märkten: Industrielle und kommerzielle Produkte aus der US-Landwirtschaft: 1992 Yearbook of Agriculture Washington, DC: USDA.

          Ramaswami, NS und GL Narasimhan. 1982. Ein Fall für den Aufbau von Zugtierkraft. Kurushetra (Indiens Zeitschrift für ländliche Entwicklung) 30:4.

          Reynolds, SJ, KJ Donham, P Whitten, JA Merchant, LF Burmeister und WJ Popendorf. 1996. Eine Längsschnittbewertung von Dosis-Wirkungs-Beziehungen für Umweltbelastungen und Lungenfunktion bei Arbeitern in der Schweineproduktion. Am J Ind Med 29:33-40.

          Robertson, MH, IR Clarke, JD Coghlan und ON Gill. 1981. Leptospirose bei Forellenzüchtern. Lanzette: 2(8247)626-627.

          Robertson, TD, SA Ribeiro, S. Zodrow und JV Breman. 1994. Bewertung der strategischen Viehfutterergänzung als Gelegenheit zur Generierung von Einkommen für kleine Milchproduzenten und zur Reduzierung von Methanemissionen in Bangladesch. Washington, DC: US-Umweltschutzbehörde.

          Rylander, R. 1994. Symptome und Mechanismen: Lungenentzündung. Am J Ind Med 25:19-24.

          Rylander, R., KJ Donham, C. Hjort, R. Brouwer und D. Heederik. 1989. Auswirkungen der Staubexposition in Schweineboxen: Bericht einer Arbeitsgruppe. Scand J Work Environ Health 15:309-312.

          Rylander, R. und N. Essle. 1990. Bronchiale Hyperaktivität bei Schweine- und Milchbauern. Am J Ind Med 17:66-69.

          Rylander, R, Y Peterson und KJ Donman. 1990. Fragebogen zur Bewertung der Exposition gegenüber organischem Staub. Am J Ind Med 17:121-128.

          Rylander, R und R Jacobs. 1994. Organische Stäube: Exposition, Auswirkungen und Prävention. Chicago, IL: Lewis Publishing.
          Safina, C. 1995. Der gefährdete Fisch der Welt. Sci Am 272:46-53.

          Scherf, BD. 1995. World Watch List for Domestic Animal Diversity. Rom: FAO.

          Schmidt, MJ. 1997. Arbeitselefanten. SciAm 279:82–87.

          Schmidt, JO. 1992. Allergie gegen giftige Insekten. In The Hive and the Honey Bee, herausgegeben von JM Graham. Hamilton: DaDant & Sons.

          Shumacher, MJ und NB Egen. 1995. Bedeutung afrikanisierter Bienen für die öffentliche Gesundheit. Arch Int Med 155:2038-2043.

          Sherson, D, I Hansen und T Sigsgaard. 1989. Berufsbedingte respiratorische Symptome bei forellenverarbeitenden Arbeitern. Allergie 44:336-341.

          Stamm, C, DD Joshi und M Orlic. 1995. Reducing Methane Emissions from Wiederkäuervieh: Nepal Prefeasibility Study. Washington, DC: US-Umweltschutzbehörde, Abteilung für globale Veränderungen.

          Süßen, JM. 1995. Geruchsmesstechnik und -anwendungen: Ein Überblick über den Stand der Technik. In Seventh International Symposium on Agricultural and Food Processing Wastes: Proceedings of the 7th International Symposium, herausgegeben von CC Ross. Amerikanische Gesellschaft für Agrartechnik.

          Tannahill, R. 1973. Essen in der Geschichte. New York: Stein und Tag.

          Thorne, PS, KJ Donham, J. Dosman, P. Jagielo, JA Merchant und S. von Essen. 1996. Arbeitsmedizin. In Understanding the Impacts of Large-scale Swine Production, herausgegeben von KM Thu, D Mcmillan und J Venzke. Iowa City, IA: Universität von Iowa.

          Turner, F. und PJ Nichols. 1995. Rolle des Epithels bei der Reaktion der Atemwege. Abstract für die 19. Cotton and Other Organic Dust Research Conference, 6.-7. Januar, San Antonio, TX.

          Entwicklungsprogramm der Vereinten Nationen (UNDP). 1996. Städtische Landwirtschaft: Lebensmittel, Arbeitsplätze und nachhaltige Städte. New York: UNDP.

          US-Landwirtschaftsministerium (USDA). 1992. Agricultural Waste Management Field Handbook. Washington, DC: USDA-Bodenschutzdienst.

          —. 1996a. Vieh und Geflügel: Weltmärkte und Handel. Rundserie FL&P 1-96. Washington DC: USDA Foreign Agricultural Service.

          —. 1996b. Molkerei: Weltmärkte und Handel. Rundserie FD 1-96. Washington DC: USDA Foreign Agricultural Service.

          —. 1997. Poultry Production and Value, 1996 Zusammenfassung. Washington, DC: Nationaler Dienst für Agrarstatistik.

          van Hage-Hamsten, M, S. Johansson und S. Hogland. 1985. Vorratsmilbenallergie ist in der landwirtschaftlichen Bevölkerung weit verbreitet. Clin Allergy 15:555–564.

          Vivian, J. 1986. Bienen halten. Charlotte, VT: Williamson Publishing.

          Waller, JA. 1992. Verletzungen von Bauern und Bauernfamilien in einem Milchstaat. J Occup Med 34:414-421.

          Yang, N. 1995. Forschung und Entwicklung von Büffelzugkraft für die Landwirtschaft in China. Asiatische Viehzucht XX:20-24.

          Zhou, C und JM Roseman. 1995. Landwirtschaftsbedingte Restverletzungen: Prävalenz, Art und assoziierte Faktoren bei Farmbetreibern in Alabama, 1990. Journal of Rural Health 11:251-258.

          Zuehlke, RL, CF Mutel und KJ Donham. 1980. Krankheiten von Landarbeitern. Iowa City, IA: Abteilung für Präventivmedizin und Umweltgesundheit, Universität von Iowa.