Les personnes actives à l'extérieur, en particulier dans l'agriculture et la foresterie, sont davantage exposées aux risques pour la santé des animaux, des plantes, des bactéries, des virus, etc. que le reste de la population.
Plantes et bois
Les plus courantes sont les réactions allergiques aux plantes et aux produits du bois (bois, composants de l'écorce, sciure de bois), en particulier le pollen. Les blessures peuvent résulter de la transformation (par exemple, des épines, des épines, de l'écorce) et des infections secondaires, qui ne peuvent pas toujours être exclues et peuvent entraîner d'autres complications. Des vêtements de protection appropriés sont donc particulièrement importants.
Une description complète de la toxicité des plantes et des produits du bois et de leurs composants n'est pas possible. La connaissance d'un domaine particulier ne peut être acquise que par l'expérience pratique, et pas seulement dans les livres. Les éventuelles mesures de sécurité doivent découler de la connaissance de la zone spécifique.
Grands mammifères
L'utilisation de chevaux, de bœufs, de buffles, d'éléphants, etc. comme animaux de trait peut entraîner des situations dangereuses imprévues, pouvant entraîner des blessures aux conséquences graves. Les maladies transmissibles de ces animaux à l'homme représentent également un danger important.
Infections et maladies transmises par les animaux
Ceux-ci constituent le danger biologique le plus important. Leur nature et leur incidence varient fortement d'une région à l'autre. Un aperçu complet n'est donc pas possible. Le tableau 1 contient une sélection d'infections courantes en foresterie.
Tableau 1. Sélection d'infections courantes en foresterie.
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Causes |
Transmission |
Implantations |
Effets |
Prévention/thérapie |
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Amibiase |
Entamoeba histolytica |
De personne à personne, ingestion avec de la nourriture (eau, fruits, légumes); porteurs souvent asymptomatiques |
Tropiques et zone tempérée |
Complications fréquentes du tube digestif |
Hygiène personnelle; chimioprophylaxie et immunisation impossibles. Thérapie : chimiothérapie |
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dengue |
Arbovirus |
Piqûre de moustique Aedes |
Tropiques, subtropicales, Caraïbes |
La maladie entraîne une immunité d'un an ou plus, non mortelle |
Contrôle et élimination des moustiques porteurs, moustiquaires. Thérapie : symptomatique |
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Méningo-encéphalite du début de l'été |
Flavivirus |
Liée à la présence de la tique ixodes ricinus, transmission sans vecteur connue au cas par cas (ex. lait) |
Réservoirs naturels confinés à certaines régions, zones endémiques surtout connues |
Complications avec dommages ultérieurs possibles |
Immunisation active et passive possible. Thérapie : symptomatique |
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Érysipéloïde |
Erysipelotrix rhusiopathiae |
Blessures profondes chez les personnes qui manipulent du poisson ou des tissus animaux |
Omniprésent, infecte surtout les porcs |
Guérison généralement spontanée après 2-3 semaines, bactériémie possible (arthrite septique, valvule cardiaque atteinte) |
Vêtements de protection Thérapie : antibiotiques |
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Filariose |
Wuchereria bancrofti, Brugia malayi |
De l'animal à l'homme, mais aussi de certains types de moustiques |
Tropiques et subtropicaux |
Très varié |
Hygiène personnelle, contrôle des moustiques. Thérapie : médicaments possibles |
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Ténia du renard |
Echinococcus multilocularis |
Animaux sauvages, en particulier. les renards, moins souvent aussi les animaux domestiques (chats, chiens) |
Connaissance des zones endémiques nécessaire |
Affecte principalement le foie |
Pas de consommation de fruits sauvages crus ; humidifiez la fourrure lorsque vous manipulez des renards morts; gants, protection buccale Thérapie : traitement clinique |
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Gangrène gazeuse |
Divers clostridies |
Au début de l'infection, milieu anaérobie à faible potentiel redox et tissu nécrotique requis (p. ex. parties molles écrasées ouvertes) |
Omniprésent, dans le sol, dans les intestins des humains et des animaux |
Hautement létal, mortel sans traitement (1-3 jours) |
Pas d'antitoxine spécifique connue à ce jour, sérum de gangrène gazeuse controversé Thérapie : traitement clinique |
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Encéphalite japonaise B |
les arbovirus |
Des moustiques (Culex spp.); personne à personne; mammifère à personne |
Endémique en Chine, en Inde, au Japon, en Corée et dans les pays voisins |
Mortalité à 30 % ; durcissement partiel à 80% |
Prévention des moustiques, immunisation active possible ; Thérapie : symptomatique |
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La leptospirose |
Divers leptospires |
Urine d'animaux sauvages et domestiques infectés (souris, rats, lapins des champs, renards, chiens), lésions cutanées, muqueuses |
Zones endémiques dans le monde |
D'une infestation asymptomatique à une infestation multiviscérale |
Vêtements de protection appropriés en présence d'animaux infectés, immunisation impossible Thérapie : pénicilline, tétracycline |
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La maladie de Lyme |
Borrelia burgdorferi |
Ixodes ricinus tique, autres insectes également suspectés |
Europe, Amérique du Nord, Australie, Japon, Chine |
De nombreuses formes de maladie, compliquant une infection d'organe possible |
Mesures de protection individuelle avant l'infection par les tiques, immunisation impossible Thérapie : antibiotiques |
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Méningite, méningo-encéphalite |
Bactéries (méningo-, pneumo-staphylocoques et autres) |
Infection principalement aéroportée |
Méningocoques, épidémie de méningite, sinon omniprésente |
Moins de 10% de mortalité avec un diagnostic précoce et un traitement spécifique |
Hygiène personnelle, isoler les personnes infectées Thérapie : antibiotiques |
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Virus (virus de la poliomyélite, Coxsackie, Echo, Arbo, herpès et varicelle) |
Infection muqueuse et aéroportée (voies respiratoires, tissu conjonctif, peau lésée), les souris sont source d'infection dans un pourcentage élevé de cas |
Incidence omniprésente |
Mortalité élevée (70%) avec infection herpétique |
Hygiène personnelle; prévention des souris Thérapie : symptomatique, parmi les varicelles traitement spécifique efficace possible |
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Mushrooms |
Infections principalement systémiques |
Incidence omniprésente |
Pronostic incertain |
Thérapie : antibiotiques (traitement prolongé) |
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Mycobactéries (voir tuberculose) |
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Leptospira (voir leptospirose) |
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Paludisme |
Divers plasmodes (tropica, vivax, ovale, falciparum, malariae) |
moustiques (espèces d'anophèles) |
Régions subtropicales et tropicales |
30% de mortalité avec M. tropica |
Chimioprophylaxie possible, pas absolument certaine, moustiquaires, répulsifs, vêtements Thérapie : médicaments |
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Onchocercose La loase Dracunculose Dirofilariose |
Filaires diverses |
Mouches, eau |
Afrique de l'Ouest et du Centre, Inde, Pakistan, Guinée, Moyen-Orient |
Très varié |
Lutte contre les mouches, hygiène personnelle Thérapie : chirurgie, médication ou combinaison |
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Ornithose |
Clamydia psittaci |
Oiseaux, en particulier les variétés de perroquets et les colombes |
International |
Des cas mortels ont été décrits |
Éliminer le réservoir d'agents pathogènes, immunisation impossible Thérapie : tétracycline |
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fièvre papataise |
Flavivirus |
Les moustiques (Phlebotomus papatasii) |
Endémique et épidémique dans les pays méditerranéens, Asie du Sud et de l'Est, Afrique de l'Est, Amérique centrale et du Sud |
Généralement favorable, convalescence souvent longue, la maladie laisse une large immunité |
Lutte contre les insectes Thérapie : symptomatique |
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Rage |
Rhabdovirus |
Morsure d'animaux sauvages ou domestiques infectés (salive hautement contagieuse), infection aéroportée décrite |
De nombreux pays du monde, fréquence très variable |
Hautement mortel |
Immunisation active (y compris après exposition) et passive possible Thérapie : traitement clinique |
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Fièvre récurrente |
Borrelia-spirochètes |
Tiques, poux de tête et de corps, rongeurs |
Amérique, Afrique, Asie, Europe |
fièvre étendue; jusqu'à 5% de mortalité en l'absence de traitement |
Hygiène personnelle Thérapie : médicaments (p. ex., tétracycline) |
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Tétanos |
Clostridium tetani |
Plaies parentérales, profondes et sales, introduction de corps étrangers |
Omniprésent, surtout commun dans les zones tropicales |
Hautement mortel |
Immunisation active et passive possible Thérapie : traitement clinique |
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Trichourie |
Trichuris trichiura |
Ingéré à partir d'œufs incubés 2 à 3 semaines dans le sol |
Tropiques, subtropicaux, rarement aux États-Unis |
Seules les infections graves présentent des symptômes |
Hygiène personnelle Thérapie : médicaments possibles |
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Fièvre Tsutsugamushi |
Rickettsies (R. orientalis) |
Associé aux acariens (réservoir animal : rats, souris, marsupiaux) ; infection due au travail dans les plantations et dans la brousse; dormir dehors particulièrement dangereux |
Extrême Orient, Région du Pacifique, Australie |
Cours sérieux; mortalité proche de zéro avec un traitement rapide |
Lutte contre les rongeurs et les acariens, chimioprophylaxie controversée Thérapie: antibiotiques en temps opportun |
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TB |
Diverses mycobactéries (p. ex., M. bovis, avium balnei) |
Inhalation de gouttelettes infectées, lait contaminé, contact avec des animaux sauvages infectés (p. ex., chèvres de montagne, cerfs, blaireaux, lapins, poissons), plaies, muqueuses |
Omniprésent |
Une mortalité toujours élevée, selon l'organe infecté |
Immunisation active possible, chimioprophylaxie contestée Thérapie : traitement clinique, isolement, médication |
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Tularémie |
Francisella tularensis |
Plaies du tube digestif, eau contaminée, rongeurs, contact avec lapins de garenne, tiques, arthropodes, oiseaux ; les germes peuvent également pénétrer par la peau non blessée |
Omniprésent |
Formes variées de maladie; la première maladie conduit à l'immunité; mortalité avec traitement 0%, sans traitement env. 6% |
Prudence autour des animaux sauvages dans les zones endémiques, désinfecter l'eau Thérapie : antibiotiques |
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La fièvre jaune |
Virus |
Piqûre de moustiques forestiers, qui sont infectés par des primates sauvages |
Afrique centrale, Amérique du Sud et centrale |
Jusqu'à 10% de mortalité |
Immunisation active |
Serpent venimeux
Les morsures de serpent venimeux sont toujours des urgences médicales. Ils nécessitent un diagnostic correct et un traitement immédiat. L'identification du serpent est d'une importance décisive. En raison de la grande diversité des variétés et des particularités territoriales, les connaissances nécessaires pour cela ne peuvent être acquises que localement, et pour cette raison ne peuvent être décrites de manière générale. Le blocage des veines et les incisions locales (seulement par des personnes expérimentées) ne sont pas incontestés comme mesure de premiers secours. Une dose rapide d'un antidote spécifique est nécessaire. Il faut également prêter attention à la possibilité d'une réaction générale allergique potentiellement mortelle à l'antidote. Les personnes blessées doivent être transportées allongées. Ne pas administrer d'alcool ou de morphine.
Spiders
Peu de poisons ont été étudiés à ce jour. Il faut absolument essayer d'identifier l'araignée (dont la connaissance ne peut être acquise que localement). En fait, il n'y a pas de mesures générales de premiers secours valables (éventuellement administrer les antisérums disponibles). De plus, ce qui a été dit sur les serpents venimeux s'applique de manière analogue.
Abeilles, Guêpes, Frelons, Fourmis
Les poisons d'insectes ont des effets très différents, selon le lieu. Retirer le dard de la peau (et veiller à ne pas introduire plus de poison lors de la manipulation) et un refroidissement local sont des mesures de premiers secours recommandées. La complication la plus redoutée est une réaction allergique générale potentiellement mortelle, qui peut être provoquée par une piqûre d'insecte. Les personnes allergiques aux poisons d'insectes doivent donc emporter avec elles de l'adrénaline et un antihistaminique injectable.
scorpions
Après blessure, une dose d'antidote doit absolument être administrée. Une connaissance locale des premiers secours est nécessaire.