Venerdì, Marzo 25 2011 20: 21

Malattie associate alla caccia e alla cattura

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Pericoli

I pericoli associati alla caccia e alla cattura sono numerosi: cadute, annegamenti, congelamento, ferite da trappole per animali, morsi di animali, reazioni a punture e punture di insetti, ferite da taglio del legno, abbagliamento del sole e molti altri. Tuttavia, di solito sono i meno esperti a subire tali disavventure. I fattori più importanti che contribuiscono alla gravità di questi rischi professionali sono l'isolamento e la distanza. Cacciatori e cacciatori spesso lavorano da soli in aree aspre lontane da qualsiasi centro di cure mediche e le loro posizioni esatte possono spesso essere sconosciute a chiunque per settimane alla volta. Una ferita, un morso di animale o un altro incidente che sarebbe altrimenti di lieve entità può avere gravi conseguenze in tali circostanze.

incidenti

Poiché i cacciatori professionisti lavorano principalmente nella stagione invernale nei climi nordici, il riverbero del sole dalla neve può provocare lesioni agli occhi e le basse temperature possono produrre congelamento e un pericoloso abbassamento della temperatura corporea, noto come ipotermia; i sintomi dell'ipotermia includono euforia e letargia, con conseguenze fatali se non riconosciute in tempo. L'attraversamento di laghi e fiumi ghiacciati richiede estrema cautela perché la rottura di un sottile strato di ghiaccio può provocare annegamento o ipotermia in pochi minuti. L'esposizione prolungata a temperature anche moderatamente fredde senza indumenti adeguati può portare all'ipotermia. Altri incidenti includono ferite da arma da fuoco, contrattempi in motoslitta, ferite da scuoiamento e spaccatura di legna, lo scatto accidentale di trappole e morsi o ferite da animali intrappolati, serpenti o altri incontri con animali. Oltre al rischio di infezione delle ferite, esiste anche la possibilità di contrarre determinate malattie dagli animali.

Malattie

Cacciatori e trapper sono potenzialmente esposti a una grande varietà di agenti infettivi che possono causare malattie. Tra questi ci sono zoonotici malattie, trasmesse dagli animali alle persone. Le malattie zoonotiche sono causate da numerosi tipi di batteri, virus, parassiti e funghi. Il rischio di contrarre malattie zoonotiche varia a seconda del luogo, della stagione e delle condizioni di vita. Una persona può essere infettata direttamente (p. es., da un morso di animale o dal contatto con il sangue mentre scuoia un animale) o indirettamente (p. es., da una puntura di insetto che trasmette la malattia da un altro animale a un essere umano).

Rabbia è una delle malattie più gravi che possono essere contratte dagli animali selvatici, di solito da una ferita da morso, perché è essenzialmente fatale al 100% senza cure mediche. La rabbia è endemica in molte aree e può infettare la maggior parte degli animali a sangue caldo, tra cui volpi, cani, gatti, pipistrelli, procioni, puzzole, lupi, orsi e castori, nonché animali più grandi come caribù, alci, bovini e cavalli. Il virus della rabbia colpisce il cervello; pertanto, qualsiasi animale selvatico che sembri perdere la paura dell'uomo o mostrare qualsiasi altro comportamento insolito dovrebbe essere considerato pericoloso. Poiché il virus della rabbia, così come una serie di altri virus e batteri, viene trasmesso nella saliva, tutti i morsi di animali devono essere lavati accuratamente con acqua e sapone. Qualsiasi cacciatore o cacciatore che viene morso da un animale sospettato di essere rabbioso dovrebbe cercare immediatamente assistenza medica e dovrebbe cercare di ottenere la testa dell'animale per il test.

Tularemia, conosciuto anche come febbre della mosca dei cervi ed febbre da coniglio, è una malattia batterica che può essere trasmessa indirettamente (da zecche, moscerini e altri moscerini pungenti) o direttamente (da morsi di animali infetti o maneggiando carcasse, pellicce e pelli di animali infetti). Può anche infettare le riserve d'acqua e contaminare la carne. I suoi sintomi, simili a quelli della febbre ondulante e della peste, includono febbre, brividi, affaticamento e linfonodi ingrossati. Nelle aree in cui si sospetta la malattia, l'approvvigionamento idrico deve essere disinfettato. La selvaggina deve essere ben cotta prima di essere mangiata. Braccia e mani devono essere mantenute pulite e disinfettate. Indossare guanti di gomma in caso di tagli o abrasioni. L'area in cui vengono maneggiate carcasse, pelli e pellicce deve essere mantenuta pulita e disinfettata.

Antrace è un'altra malattia batterica che può infettare cacciatori e cacciatori, poiché è endemica sia negli animali selvatici che in quelli domestici nella maggior parte del mondo. Un'infezione cutanea da contatto con pelli e pellami contaminati è la forma più frequente di antrace; tuttavia, le persone vengono infettate anche mangiando carne contaminata. La malattia causata dall'inalazione è meno comune. Il trattamento dovrebbe essere ricercato immediatamente.

Tubercolosi è un problema sempre più significativo in molte aree. Molte specie di animali possono essere una fonte di infezione da tubercolosi per i cacciatori. Sebbene la maggior parte dei casi di tubercolosi umana sia dovuta all'esposizione a tosse e starnuti da esseri umani infetti, molte specie di animali, inclusi uccelli e animali a sangue freddo, possono essere infettati dal bacillo. La tubercolosi si trasmette anche consumando latticini non pastorizzati. È anche possibile contrarre l'infezione inalando goccioline respiratorie trasportate dall'aria o mangiando la carne di animali infetti. Le persone che sono immunosoppresse (p. es., a causa di farmaci o infezione da virus dell'immunodeficienza umana) sono particolarmente a rischio per gli agenti più comuni della tubercolosi, così come quelli che si trovano nel suolo e nell'acqua.

I cacciatori e i trapper possono anche soffrire di diverse malattie fungine trasmesse dagli animali e dai funghi del suolo. Verrucosum di trichophyton ed T. mentagrofite sono i principali agenti della tigna che colpiscono l'uomo. Inoltre, i cani fungono da serbatoio per Microsporum canis, la principale causa di tigna animale nell'uomo. Cacciatori e cacciatori possono essere esposti a funghi che risiedono nel suolo e nella vegetazione in decomposizione, in particolare terreni contaminati da escrementi di uccelli o pipistrelli; questi funghi, che non sono malattie zoonotiche, abitano habitat specifici. Coccidioides immitis è comune solo nelle zone aride e semi-aride, mentre Blastomyces dermatitidis predilige terreni umidi lungo corsi d'acqua e zone indisturbate. Cryptococcus neoformans ed Capsulatum Histoplasma sono più comuni e vivono in terreni arricchiti da escrementi di uccelli e pipistrelli. Se inalati, questi funghi possono causare sintomi simili alla polmonite e gravi malattie sistemiche sia nelle persone che negli animali.

Tetano è un'altra grave malattia che infetta sia l'uomo che gli animali. I batteri del tetano sono anche molto comuni nel suolo e in altre parti dell'ambiente e sono normali abitanti del tratto digestivo di molti animali. Le ferite, in particolare le ferite da puntura profonde, che sono contaminate da sporcizia, hanno maggiori probabilità di essere infettate. La prevenzione include un'adeguata cura delle ferite e la vaccinazione di routine.

Le zecche del legno, le zanzare, le pulci e altri insetti pungenti spesso trasmettono infezioni dagli animali all'uomo. Piaga bubbonica è un esempio di malattia batterica trasmessa dai morsi delle pulci. Una pulce si infetta quando prende un pasto di sangue da un animale infetto, di solito un roditore, un coniglio o una lepre, ma anche vari carnivori. La pulce trasmette quindi l'infezione all'animale successivo di cui si nutre, compreso l'uomo. Le persone possono anche essere infettate maneggiando tessuti di animali infetti o inalando goccioline trasportate dall'aria da esseri umani o animali, di solito gatti, con forma polmonare di peste. I sintomi iniziali della peste bubbonica non sono specifici e comprendono febbre, brividi, nausea e prostrazione. Successivamente, i linfonodi possono gonfiarsi e infiammarsi (il bubboni da cui prende il nome la malattia).

Una malattia più comune trasmessa dal morso di un insetto è La malattia di Lyme. La malattia di Lyme è una delle tante trasmesse dalle zecche. Il primo sintomo è spesso un'eruzione cutanea a occhio di bue, un cerchio rosso con un centro pallido nella sede del morso. L'eruzione scompare; tuttavia, senza trattamento, la malattia può progredire in artrite e complicanze più gravi.

Hantavirus infettano i roditori in tutto il mondo e le infezioni umane sono state descritte per decenni, che colpiscono più tipicamente i reni. Nel 1993, la sindrome polmonare da hantavirus è stata recentemente riconosciuta negli Stati Uniti. Questo virus ha causato un'insufficienza respiratoria rapidamente fatale. È probabile che la trasmissione di questi virus avvenga tramite aerosol di urina e feci di roditori. Si pensa che le persone infette siano state esposte a topi che hanno contaminato capanne e case.

Inoltre, cacciatori e cacciatori possono essere esposti a un'ampia varietà di altre infezioni virali, batteriche, fungine e parassitarie che a volte si riscontrano negli animali selvatici (tabella 1). Per i dettagli è possibile consultare opere di riferimento standard.

Tabella 1. Esempi di malattie potenzialmente significative per cacciatori e cacciatori

Agente

Malattia

Serbatoio

Modo di trasmissione

Avvenimento

Malattie batteriche

Bacillus anthracis

Antrace

Animali, pelli, capelli, ossa, terra

Contatto diretto e indiretto,
punture di insetti, inalazione,
ingestione

Americhe, Europa, Asia, Africa

Borellia spp.

Malattia di Lyme, febbre ricorrente

Roditori, piccoli mammiferi, cervi, zecche

Morsi di zecche e pidocchi

In tutto il mondo tranne l'Australia

Brucelle spp.

Brucellosi, febbre ondulante

Animali

Contatto, ingestione, inalazione

www.era.com

Campylobacter spp.

enterite

Animali

L'ingestione

www.era.com

Coxiella burnetii

Febbre Q.

Animali

Inalazione, contatto

www.era.com

Clostridium tetani

Tetano

Suolo

Contatti

www.era.com

Ehrlichia spp.

ehrlichiosi

Sconosciuto

Morso di zecca

Nord America, Africa, Asia

Francisella tularensis

tularemia

Animali

Punture di insetti, contatto, ingestione,
inalazione

In tutto il mondo tranne l'Australia

Leptospira spp.

Leptospirosi

Animali

Contatto, ingestione, inalazione

www.era.com

Listeria monocytogenes

Listeriosi

Suolo, animali, umani

L'ingestione

USA

Micobatterio spp.

Tubercolosi

Umani, mammiferi, uccelli,
animali a sangue freddo,
ambiente

Inalazione, ingestione, ferita
contaminazione

www.era.com

Rickettsie spp.

Rickettsiosi da zecche
(gruppo febbre maculosa)

Zecche, roditori

Morsi di zecche e acari

www.era.com

Salmonella spp.

salmonellosi

Mammiferi, uccelli, sangue freddo
animali

L'ingestione

www.era.com

Vibrio colera

Colera

Gli esseri umani

L'ingestione

www.era.com

Yersinia pestis

Peste, peste bubbonica

Roditori, lepri, conigli, umani,
carnivoro

Morsi di pulci, inalazione, contatto

www.era.com

Malattie virali

Arbovirus
(oltre 100 tipi)

Febbri, rash, febbri emorragiche,
encefalite (include dengue, febbre gialla, encefalite virale, febbre della Rift Valley, febbre da zecche)

Umani, animali, insetti

Punture di insetti: zanzare, zecche, moscerini, flebotomi, altri

www.era.com

Virus Ebola/Marburg

febbri emorragiche

Sconosciuto, scimmie

Sconosciuto, contatto fluido corporeo

Africa, esposizione alle scimmie

Hantavirus

Febbre emorragica, sindromi renali e polmonari

Roditore

Inalazione

Asia, ex Unione Sovietica,
Americas

Virus Lassa

febbre di Lassa

Roditore

Inalazione, contatto con fluidi corporei

Africa occidentale

Virus di rabbia

Rabbia

mammiferi

Virus nella saliva, di solito un morso
ferita o graffio, occasionalmente
inalazioni, trapianti di organi

In tutto il mondo tranne qualche isola
paesi

Malattie fungine

Blastomyces dermatitidis

Blastomicosi

Suolo

Inalazione

Africa, India, Israele, Nord
America, Arabia Saudita,
Sud Africa

Coccidioides immitis

Coccidioidomicosi, febbre della valle, febbre del deserto

Suolo

Inalazione

Argentina, Paraguay, Colombia,
Venezuela, Messico, Centrale
America, Stati Uniti

Cryptococcus neoformans

Criptococcosi

Terreno, escrementi di uccelli e pipistrelli

Inalazione

www.era.com

Capsulatum Histoplasma

Istoplasmosi

Terreno, escrementi di uccelli e pipistrelli

Inalazione

Americhe, Africa, Asia orientale,
Australia

Microsporum spp.,
Trichophyton spp.

Tigna

Umani, animali, suolo

Contatto diretto o indiretto

www.era.com

Malattie parassitarie

Babesia spp.

Babesiosi

Roditori, bovini

Punture di zecche

Europa, Messico, Russia,
Jugoslavia, USA

Baylisascaris spp.

Larva migrante di Baylisascaris

Procioni, tassi, puzzole,
pescatori, martore, orsi

L'ingestione

America del Nord

Cryptosporidium parvum

Criptosporidiosi

Umani, bovini, animali domestici

L'ingestione

www.era.com

DiphyUobothrium grande;

Infezione da tenia

Umani, cani, orsi, mangiatori di pesce
mammiferi

L'ingestione

Regioni lacustri

Echinococco spp.

echinococcosi

Animali

L'ingestione

www.era.com

Giardia spp.

Giardiasi

Umani, animali

L'ingestione

www.era.com

Leishmania spp.

leishmaniosi

Umani, animali

Morso di flebotomo

Aree tropicali e subtropicali

Trichinella spiralis

Trichinellosi

Animali

L'ingestione

www.era.com

Tripanosoma spp.

tripanosomiasi

Umani, animali

Morsi di insetto

Africa, Americhe

 

La maggior parte delle malattie zoonotiche e di altri agenti infettivi può essere evitata usando il buon senso e alcune precauzioni generali. L'acqua dovrebbe essere bollita o trattata chimicamente. Tutti gli alimenti devono essere adeguatamente cotti, specialmente quelli di origine animale. Le carni di tutti gli animali selvatici devono essere cotte a 71°C (160°F). Gli alimenti consumati crudi devono essere accuratamente lavati. I morsi e le punture di insetti dovrebbero essere evitati infilando i pantaloni negli stivali; indossare camicie a maniche lunghe; utilizzando repellenti e zanzariere, se necessario. Le zecche dovrebbero essere rimosse il prima possibile. Evitare il contatto diretto con tessuti animali e fluidi corporei. Si consiglia di indossare i guanti, in particolare se le mani sono screpolate o abrase. Le mani devono essere lavate con acqua e sapone dopo aver maneggiato l'animale e sempre prima di mangiare. I morsi e le ferite devono essere lavati con acqua e sapone il prima possibile, con un trattamento medico di follow-up, soprattutto se si sospetta l'esposizione a un animale infetto da rabbia. I cacciatori e i trapper dovrebbero essere vaccinati contro le malattie comuni nella loro posizione. Avere a portata di mano forniture di primo soccorso di emergenza e una conoscenza di base delle procedure di primo soccorso può fare la differenza tra un incidente grave e uno minore.


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Leggi 7635 volte Ultima modifica Mercoledì, Settembre 07 2011 18: 47

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Contenuti

Riferimenti di caccia

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