Gli acidi organici ei loro derivati coprono una vasta gamma di sostanze. Sono utilizzati in quasi tutti i tipi di produzione chimica. A causa della varietà nella struttura chimica dei membri del gruppo degli acidi organici, possono verificarsi diversi tipi di effetti tossici. Questi composti hanno un effetto irritante primario, il cui grado è determinato in parte dalla dissociazione acida e dalla solubilità in acqua. Alcuni possono causare gravi danni ai tessuti simili a quelli osservati con acidi minerali forti. Può verificarsi anche sensibilizzazione, ma è più comune con le anidridi che con gli acidi.
Ai fini di questo articolo, gli acidi organici possono essere suddivisi in acidi monocarbossilici saturi e insaturi, acidi dicarbossilici alifatici, acidi acetici alogenati, acidi monocarbossilici alifatici vari e acidi carbossilici aromatici. Molti acidi carbossilici sono importanti a causa del loro uso in alimenti, bevande, farmaci e in una serie di processi di produzione. I seguenti sono tra i più comuni: acido adipico, acido azelaico, acido fumarico, acido itaconico, acido maleico, acido malico, acido malonico, acido ossalico, acido pimelico, acido sebacico, acido succinico, acido tartarico e acido tiomalico.
I Acidi monocarbossilici saturi a catena lunga sono la acidi grassi e derivano principalmente da fonti naturali. Gli acidi grassi sintetici possono anche essere prodotti mediante ossidazione all'aria delle paraffine (idrocarburi alifatici) utilizzando catalizzatori metallici. Sono prodotti anche dall'ossidazione degli alcoli con la soda caustica.
si utilizza
Gli acidi organici sono impiegati nell'industria delle materie plastiche, conciaria, tessile, cartaria, metallurgica, farmaceutica, alimentare, delle bevande e cosmetica. Gli acidi organici si trovano anche in profumi, erbicidi, coloranti, lubrificanti e detergenti.
Acido formico ed acido acetico sono i principali prodotti chimici industriali nel gruppo degli acidi monocarbossilici saturi. L'acido formico è utilizzato principalmente nell'industria tessile e della pelle. Agisce come estenuante colorante per numerose fibre naturali e sintetiche e come agente riducente nella tintura al cromo. L'acido formico è utilizzato come decalcinante e neutralizzante nell'industria della pelle e come coagulante per il lattice di gomma. Trova impiego anche nella produzione di fumiganti e insetticidi. L'acido acetico funge da intermedio chimico, agente decalcinante durante la concia delle pelli, solvente e acidificante per pozzi petroliferi. Inoltre, è un additivo per vari alimenti e smalti, nonché un catalizzatore e un agente di finissaggio nell'industria dei coloranti e tessile.
Deboli concentrazioni di acido acetico (l'aceto ne contiene circa il 4-6%) sono prodotte dalla fermentazione aerobica (Acetobacter) di soluzioni alcoliche. L'acido acetico è uno degli acidi organici più utilizzati. Viene impiegato nella produzione di acetato di cellulosa, acetato di vinile, acetati inorganici, acetati organici e anidride acetica. L'acido acetico stesso è utilizzato nell'industria della tintura, nell'industria farmaceutica, nell'industria conserviera e alimentare e nella produzione di pigmenti.
Acido cloroacetico è utilizzato nell'industria farmaceutica, dei coloranti e chimica come intermedio chimico. Acido salicilico agisce come un altro intermedio chimico utilizzato nella sintesi dell'aspirina e nell'industria della gomma e dei coloranti. Acido benzoico, acido nonanoico, acido ascorbico ed acido oleico (Acido 9-ottadecenoico) sono altri composti utili trovati nell'industria alimentare, delle bevande e farmaceutica.
Acido palmitico ed acido stearico hanno un'ampia applicazione in saponi, cosmetici, detergenti, lubrificanti, rivestimenti protettivi e prodotti chimici intermedi. Acido propionico è utilizzato nella sintesi organica. È anche un inibitore della muffa e un conservante alimentare. Acido acrilico, acido metacrilico ed acido crotonico sono impiegati nella produzione di resine e plastificanti nell'industria della carta, della plastica e delle vernici. Inoltre, l'acido acrilico è un ingrediente nelle formulazioni di lucidanti per pavimenti. L'acido crotonico trova impiego nella produzione di agenti ammorbidenti per gomma sintetica. Acido lattico, acido butirrico ed acido gallico sono impiegate nell'industria conciaria. L'acido lattico è utilizzato anche in adesivi, plastica e tessuti. Serve come acidificante alimentare e come agente nell'acidificazione dei pozzi petroliferi. Acido glicolico viene utilizzato nell'industria della pelle, tessile, galvanica, degli adesivi e della pulizia dei metalli.
Gli acidi bicarbossilici (acido succinico, acido maleico, acido fumarico, acido adipico) e l'acido tricarbossilico (acido citrico) sono utili nell'industria alimentare, delle bevande e farmaceutica. L'acido succinico è utilizzato anche nella produzione di lacche e coloranti. L'acido maleico è utilizzato nella produzione di resine sintetiche e nelle sintesi organiche. L'acido maleico agisce come conservante per oli e grassi; i suoi sali sono utilizzati nella tintura del cotone, della lana e della seta. L'acido fumarico è utilizzato nei poliesteri e nelle resine alchidiche, nei rivestimenti superficiali delle materie plastiche, negli acidificanti alimentari, negli inchiostri e nelle sintesi organiche. La maggior parte dell'acido adipico viene utilizzata per la produzione di nylon, mentre quantità minori vengono utilizzate in plastificanti, lubrificanti sintetici, poliuretani e acidificanti alimentari.
Acido ossalico è un agente abrasivo per finissaggio, sverniciatura e pulizia dei tessuti e un componente delle formulazioni domestiche per la pulizia dei metalli. Trova impiego anche nell'industria della carta, della fotografia e della gomma. L'acido ossalico viene utilizzato nella stampa e nella tintura del calicò, nello sbiancamento di cappelli di paglia e pelle e nella pulizia del legno. Acido amminoacetico è usato come agente tampone e nelle sintesi. Acido peracetico è usato come candeggiante, catalizzatore e ossidante.
Locali commerciali acido naftenico è solitamente una miscela maleodorante di colore scuro di acidi naftenici. Gli acidi naftenici derivano dalle cicloparaffine nel petrolio, probabilmente per ossidazione. Gli acidi commerciali sono generalmente miscele liquide viscose e possono essere separati come frazioni bassobollenti e altobollenti. I pesi molecolari variano da 180 a 350. Vengono utilizzati principalmente nella preparazione di essiccatori per vernici, dove i sali metallici, quali piombo, cobalto e manganese, agiscono come agenti ossidanti. Gli acidi naftenici metallici sono usati come catalizzatori nei processi chimici. Un vantaggio industriale è la loro solubilità in olio.
Anidridi di acidi organici
An anidride è definito come un ossido che, combinato con l'acqua, dà un acido o una base. Le anidridi acide sono derivate dalla rimozione dell'acqua da due molecole dell'acido corrispondente, come:
2HMnO4 → Mn2O7 + H2O
Industrialmente, le anidridi più importanti sono acetiche e ftaliche. Anidride acetica è utilizzato nelle industrie della plastica, degli esplosivi, dei profumi, alimentare, tessile e farmaceutico e come intermedio chimico. Anidride ftalica funge da plastificante nella polimerizzazione del cloruro di vinile. Viene anche utilizzato per la produzione di resine poliestere sature e insature, acido benzoico, pesticidi e alcune essenze e profumi. L'anidride ftalica è impiegata nella produzione di coloranti ftalocianina e resine alchidiche utilizzate in vernici e lacche. Anche l'anidride maleica ha un numero significativo di applicazioni.
Anidride propionica viene utilizzato nella fabbricazione di profumi, resine alchidiche, farmaci e coloranti, mentre anidride maleica, anidride trimellitica ed anidride acetica trovare impiego nell'industria della plastica. L'anidride trimellitica (TMA) è utilizzata anche nelle industrie dei coloranti, della stampa e della tappezzeria automobilistica. Viene utilizzato come agente indurente per resine epossidiche e di altro tipo, in plastificanti vinilici, vernici, rivestimenti, coloranti, pigmenti e un'ampia varietà di altri prodotti fabbricati. Alcuni di questi prodotti trovano applicazione nelle materie plastiche per alte temperature, nell'isolamento dei cavi e nelle guarnizioni.
Pericoli
Acidi monocarbossilici
Gli acidi monocarbossilici a basso peso molecolare sono irritanti primari e producono gravi danni ai tessuti. Sono necessarie precauzioni rigorose nella manipolazione; dovrebbe essere disponibile un equipaggiamento protettivo adeguato e gli eventuali schizzi sulla pelle o sugli occhi devono essere irrigati con abbondante acqua. Gli acidi più importanti di questo gruppo sono l'acido acetico e l'acido formico.
I Acidi monocarbossilici saturi a catena lunga (la acidi grassi) sono non irritanti e di grado molto basso di tossicità. Sembrano porre pochi problemi nell'uso industriale.
Acidi monocarbossilici insaturi sono sostanze altamente reattive e sono riconosciute come gravi irritanti della pelle, degli occhi e delle vie respiratorie in soluzione concentrata. I pericoli sembrano essere correlati alle esposizioni acute piuttosto che cumulative.
La maggior parte di questi acidi sembra presentare un rischio minimo a causa di un'esposizione cronica di basso livello e molti sono normalmente presenti nei processi metabolici umani. Gli effetti irritanti primari sono presenti con un certo numero di questi acidi, tuttavia, in particolare in soluzioni concentrate o come polveri. La sensibilizzazione è rara. Poiché i materiali sono tutti solidi a temperatura ambiente, il contatto è solitamente sotto forma di polvere o cristalli.
Acido acetico. I vapori di acido acetico possono formare miscele esplosive con l'aria e costituire un pericolo di incendio sia direttamente che per rilascio di idrogeno. L'acido acetico glaciale o l'acido acetico in forma concentrata sono irritanti primari per la pelle e producono eritema (arrossamento), ustioni chimiche e vesciche. In caso di ingestione accidentale, sono state osservate gravi lesioni ulceronecrotiche del tratto digerente superiore con vomito emorragico, diarrea, shock ed emoglobinuria seguite da disturbi urinari (anuria e uremia).
I vapori hanno un'azione irritante sulle mucose esposte, in particolare la congiuntiva, il rinofaringe e le prime vie respiratorie. Broncopolmonite acuta sviluppata in una donna a cui è stato fatto inalare vapori di acido acetico in seguito a un attacco di svenimento.
I lavoratori esposti per diversi anni a concentrazioni fino a 200 ppm sono risultati affetti da edema palpebrale con ipertrofia dei linfonodi, iperemia congiuntivale, faringite cronica, bronchite catarrale cronica e, in alcuni casi, bronchite asmatica e tracce di erosione sulla superficie vestibolare dei denti (incisivi e canini).
L'estensione dell'acclimatazione è notevole; tuttavia, tale acclimatazione non significa che non si verificheranno anche effetti tossici. A seguito di esposizioni ripetute, ad esempio, i lavoratori possono lamentare disturbi digestivi con pirosi e stitichezza. La pelle dei palmi delle mani è quella maggiormente esposta e diventa secca, screpolata e ipercheratosica, ed eventuali piccoli tagli e abrasioni guariscono lentamente.
Acido formico. Il rischio principale è quello di gravi danni primari alla pelle, agli occhi o alla superficie delle mucose. La sensibilizzazione è rara, ma può verificarsi in una persona precedentemente sensibilizzata alla formaldeide. Le lesioni accidentali nell'uomo sono le stesse di altri acidi relativamente forti. Non sono stati notati effetti ritardati o cronici. L'acido formico è un liquido infiammabile e il suo vapore forma miscele infiammabili ed esplosive con l'aria.
Acido propionico in soluzione ha proprietà corrosive nei confronti di diversi metalli. È irritante per gli occhi, le vie respiratorie e la pelle. Sono applicabili le stesse precauzioni raccomandate per l'esposizione all'acido formico, tenendo conto del punto di infiammabilità inferiore dell'acido propionico.
Acido maleico è un acido forte e produce una marcata irritazione della pelle e delle mucose. Effetti gravi, in particolare negli occhi, possono derivare da concentrazioni fino al 5%. Non ci sono segnalazioni di effetti tossici cumulativi nell'uomo. Il pericolo nell'industria è l'irritazione primaria delle superfici esposte, e questo dovrebbe essere evitato ove necessario fornendo adeguati dispositivi di protezione individuale, generalmente sotto forma di guanti o guanti impermeabili.
Acido fumarico è un acido relativamente debole e ha una bassa solubilità in acqua. È un normale metabolita ed è meno tossico per via orale dell'acido tartarico. È un lieve irritante della pelle e delle mucose e non sono noti problemi di manipolazione industriale.
Acido adipico non è irritante e di bassissima tossicità se ingerito.
Acidi acetici alogenati
Gli acidi acetici alogenati sono altamente reattivi. Includono acido cloroacetico, acido dicloroacetico (DCA), acido tricloroacetico (TCA), acido bromoacetico, acido iodoacetico, acido fluoroacetico e acido trifluoroacetico (TFA).
Gli acidi acetici alogenati causano gravi danni alla pelle e alle mucose e, se ingeriti, possono interferire con i sistemi enzimatici essenziali del corpo. Sono necessarie rigorose precauzioni per la loro manipolazione. Dovrebbero essere preparati e utilizzati in impianti chiusi, le cui aperture dovrebbero essere limitate alle necessità di manipolazione. La ventilazione di scarico deve essere applicata alla custodia per garantire che i fumi o la polvere non fuoriescano attraverso le aperture limitate. I dispositivi di protezione individuale devono essere indossati dalle persone impegnate nelle operazioni e, se necessario, devono essere disponibili dispositivi di protezione degli occhi e dispositivi di protezione delle vie respiratorie.
Acido fluoroacetico. Gli acidi di- e trifluoroacetici hanno un livello di tossicità inferiore rispetto all'acido monofluoroacetico (acido fluoroacetico). L'acido monofluoroacetico ei suoi composti sono stabili, altamente tossici e insidiosi. Almeno quattro piante biologiche in Sud Africa e Australia devono la loro tossicità a questo acido (Dichapetalum cymosum, Acacia georginae, Palicourea marcgravii), e recentemente più di 30 specie di gastrolobio ed Ossilobrio nell'Australia occidentale è stato scoperto che contengono varie quantità di fluoroacetato.
Il meccanismo biologico responsabile dei sintomi dell'avvelenamento da fluoroacetato prevede la “sintesi letale” dell'acido fluorocitrico, che a sua volta blocca il ciclo dell'acido tricarbossilico inibendo l'enzima aconitasi. La conseguente privazione di energia dovuta all'interruzione del ciclo di Krebs è seguita da disfunzione cellulare e morte. È impossibile essere precisi sulla dose tossica di acido fluoroacetico per l'uomo; un intervallo probabile è compreso tra 2 e 10 mg/kg; ma diversi fluoroacetati correlati sono ancora più tossici di questo. Una o due gocce del veleno per inalazione, ingestione e assorbimento attraverso tagli e abrasioni della pelle o pelle non danneggiata possono essere fatali.
Da uno studio di case history ospedaliere, è evidente che i maggiori effetti tossici dei fluoroacetati nell'uomo coinvolgono il sistema nervoso centrale e il sistema cardiovascolare. Gravi convulsioni epilettiformi si alternano a coma e depressione; la morte può derivare da asfissia durante una convulsione o da insufficienza respiratoria. Le caratteristiche più importanti, tuttavia, sono le irregolarità cardiache, in particolare la fibrillazione ventricolare e l'arresto cardiaco improvviso. Questi sintomi (che sono indistinguibili da quelli frequentemente riscontrati clinicamente) sono solitamente preceduti da un periodo iniziale di latenza fino a 6 h caratterizzato da nausea, vomito, salivazione eccessiva, intorpidimento, sensazioni di formicolio, dolore epigastrico e apprensione mentale; altri segni e sintomi che possono svilupparsi successivamente includono contrazioni muscolari, bassa pressione sanguigna e visione offuscata.
Acido cloroacetico. Questo materiale è una sostanza chimica altamente reattiva e deve essere maneggiato con cura. Guanti, occhiali, stivali di gomma e tute impermeabili sono obbligatori quando i lavoratori sono a contatto con soluzioni concentrate.
Altri acidi
Acido glicolico è più forte dell'acido acetico e produce ustioni chimiche molto gravi della pelle e degli occhi. Non sono noti effetti cumulativi e si ritiene che sia metabolizzato a glicina. Sono necessarie rigorose precauzioni per la sua manipolazione. Questi sono simili a quelli richiesti per l'acido acetico. Le soluzioni concentrate possono causare ustioni alla pelle e agli occhi. Non sono noti effetti cumulativi. I dispositivi di protezione individuale devono essere indossati dalle persone che maneggiano soluzioni concentrate di questo acido.
L'acido sorbico è usato come fungicida negli alimenti. È un irritante primario della pelle e gli individui possono sviluppare sensibilità ad esso. Per questi motivi il contatto con la pelle dovrebbe essere evitato.
Acido salicilico è un forte irritante a contatto con la pelle o le mucose. Sono necessarie precauzioni rigorose per gli operatori dell'impianto.
Anidridi
Le anidridi acide hanno punti di ebollizione più alti rispetto agli acidi corrispondenti. I loro effetti fisiologici generalmente assomigliano a quelli degli acidi corrispondenti, ma sono irritanti oculari più potenti nella fase vapore e possono produrre congiuntivite cronica. Vengono lentamente idrolizzati a contatto con i tessuti del corpo e possono occasionalmente causare sensibilizzazione. Deve essere fornita un'adeguata ventilazione e devono essere indossati adeguati dispositivi di protezione individuale. In determinate circostanze, in particolare quelle associate ai lavori di manutenzione, sono necessari dispositivi di protezione degli occhi e dispositivi di protezione respiratoria adeguati.
Sono stati segnalati casi di congiuntivite, escrementi nasali sanguinanti, atrofia della mucosa nasale, raucedine, tosse e bronchite in lavoratori impiegati nella produzione di acido ftalico e anidride. È stato riconosciuto che l'anidride ftalica provoca asma bronchiale ed è stata segnalata sensibilizzazione cutanea a seguito di un'esposizione prolungata all'anidride ftalica; la lesione è solitamente una dermatite allergica. È stata anche identificata una IgE specifica per l'anidride ftalica.
Anidride ftalica è infiammabile e costituisce un moderato pericolo di incendio. La sua tossicità è relativamente bassa rispetto ad altre anidridi acide industriali, ma agisce come irritante per la pelle, gli occhi e le vie respiratorie superiori. Poiché l'anidride ftalica non ha effetto sulla pelle secca, ma brucia la pelle bagnata, è probabile che il vero irritante sia l'acido ftalico, che si forma a contatto con l'acqua.
L'anidride ftalica deve essere conservata in un luogo fresco e ben ventilato, lontano da fiamme libere e sostanze ossidanti. È necessaria una buona ventilazione locale e generale dove viene maneggiato. In molti processi l'anidride ftalica non viene utilizzata come scaglie ma come liquido. Quando viene utilizzato, viene portato all'impianto in serbatoi e pompato direttamente nel sistema di tubazioni, impedendo il contatto e la contaminazione dell'aria con la polvere. Ciò ha portato alla completa scomparsa delle manifestazioni di irritazione tra i lavoratori di tali impianti. Tuttavia, i vapori liberati dall'anidride ftalica liquida sono irritanti quanto i fiocchi; è quindi necessario prestare attenzione per evitare eventuali perdite dal sistema di tubazioni. In caso di fuoriuscita o contatto con la pelle, quest'ultima va lavata immediatamente e ripetutamente con acqua.
I lavoratori che maneggiano derivati ftalici devono essere sotto controllo medico. Particolare attenzione dovrebbe essere prestata ai sintomi simili all'asma e alla sensibilizzazione cutanea. Se si notano tali sintomi, il lavoratore dovrebbe essere trasferito a un altro lavoro. Il contatto con la pelle deve essere evitato in ogni circostanza. Si consiglia un abbigliamento adeguato, come una protezione per le mani in gomma. Gli esami preliminari all'assunzione sono necessari per garantire che le persone con asma bronchiale, eczema o altre malattie allergiche non siano esposte all'anidride ftalica.
Anidride acetica. Se esposta al calore, l'anidride acetica può emettere fumi tossici e i suoi vapori possono esplodere in presenza di fiamme. Può reagire violentemente con acidi forti e ossidanti come acido solforico, acido nitrico, acido cloridrico, permanganati, triossido di cromo e perossido di idrogeno, nonché con la soda.
L'anidride acetica è un forte irritante ed ha proprietà corrosive a contatto con gli occhi, solitamente ad azione ritardata; il contatto è seguito da lacrimazione, fotofobia, congiuntivite ed edema corneale. L'inalazione può provocare irritazione del nasofaringeo e delle prime vie respiratorie, con sensazioni di bruciore, tosse e dispnea; l'esposizione prolungata può causare edema polmonare. L'ingestione provoca dolore, nausea e vomito. La dermatite può derivare da un'esposizione prolungata della pelle.
Quando i contatti sono possibili, si raccomandano indumenti e occhiali protettivi e devono essere disponibili lavaocchi e docce. I respiratori a cartuccia chimica sono adatti per la protezione contro concentrazioni fino a 250 ppm; i respiratori ad adduzione d'aria con oculare completo sono raccomandati per concentrazioni di 1,000 ppm; è necessario un respiratore autonomo in caso di incendio.
Anidride butirrica è prodotto dall'idrogenazione catalitica dell'acido crotonico. Anidride butirrica e anidride propionica presentare pericoli simili a quelli dell'anidride acetica.
Anidride maleica può provocare gravi ustioni agli occhi e alla pelle. Questi possono essere prodotti mediante soluzione di anidride maleica o da scaglie del materiale che nel processo di fabbricazione entrano in contatto con la pelle umida. Si è verificata sensibilizzazione cutanea. Devono essere prese precauzioni rigorose per evitare il contatto della soluzione con la pelle o gli occhi. Occhiali adeguati e altri indumenti protettivi devono essere indossati dagli operatori dell'impianto; è essenziale un facile accesso ai flaconi della soluzione per l'irrigazione oculare. Quando è sospesa nell'aria in una condizione finemente suddivisa, l'anidride maleica è in grado di formare miscele esplosive con l'aria. I condensatori in cui il materiale sublimato si deposita sotto forma di fini cristalli dovrebbero essere collocati in una posizione sicura all'esterno di una stanza occupata.
Anidride trimellitica è stato segnalato che ha causato edema polmonare nei lavoratori dopo una grave esposizione acuta e sensibilizzazione delle vie aeree dopo periodi di esposizione da settimane ad anni, con rinite e/o asma. Sono stati segnalati diversi incidenti che coinvolgono gli effetti professionali dell'esposizione al TMA. È stato riferito che esposizioni multiple per inalazione a una resina epossidica contenente TMA spruzzata su tubi riscaldati hanno causato edema polmonare in due lavoratori. I livelli di esposizione non sono stati riportati ma non è stata segnalata alcuna irritazione del tratto respiratorio superiore durante l'esposizione, il che indica che potrebbe essersi verificata una reazione di ipersensibilità.
In un altro rapporto, è stato osservato che 14 lavoratori coinvolti nella sintesi della TMA presentavano sintomi respiratori derivanti dalla sensibilizzazione alla TMA. In questo studio sono state notate tre risposte separate. Il primo, rinite e/o asma, si è sviluppato nel corso di una durata di esposizione da settimane ad anni. Una volta sensibilizzati, i lavoratori esposti hanno manifestato sintomi immediatamente dopo l'esposizione al TMA, che sono cessati quando l'esposizione è stata interrotta. Una seconda risposta, anch'essa coinvolgente la sensibilizzazione, ha prodotto sintomi ritardati (tosse, respiro sibilante e respiro affannoso) da 4 a 8 ore dopo la cessazione dell'esposizione. La terza sindrome era un effetto irritante a seguito di alte esposizioni iniziali.
Uno studio sugli effetti nocivi per la salute, che ha coinvolto anche misurazioni delle concentrazioni atmosferiche di TMA, è stato condotto dal National Institute for Occupational Safety and Health (NIOSH) degli Stati Uniti. Tredici lavoratori coinvolti nella produzione di una vernice epossidica lamentavano irritazioni agli occhi, alla pelle, al naso e alla gola, respiro corto, respiro sibilante, tosse, bruciore di stomaco, nausea e mal di testa. I livelli di esposizione occupazionale nell'aria erano in media di 1.5 mg/mXNUMX3 TMA (intervallo da "nessuno rilevato" a 4.0 mg/m3) durante le operazioni di lavorazione e 2.8 mg/m3 TMA (intervallo da "nessuno rilevato" a 7.5 mg/m3) durante le procedure di decontaminazione.
Studi sperimentali con ratti hanno dimostrato emorragia intra-alveolare con esposizione subacuta a TMA a 0.08 mg/mXNUMX3. La tensione di vapore a 20 °C (4 × 10-6 mm Hg) corrisponde a una concentrazione leggermente superiore a 0.04 mg/m3.
Acido ossalico e suoi derivati. L'acido ossalico è un acido forte che, in forma solida o in soluzioni concentrate, può provocare ustioni della pelle, degli occhi o delle mucose; concentrazioni di acido ossalico dal 5 al 10% sono irritanti se l'esposizione è prolungata. Sono stati registrati decessi umani a seguito dell'ingestione di appena 5 g di acido ossalico. I sintomi compaiono rapidamente e sono contrassegnati da uno stato di shock, collasso e convulsioni. Tali casi possono mostrare un marcato danno renale con precipitazione di ossalato di calcio nei tubuli renali. Si pensa che le crisi convulsive siano il risultato dell'ipocalcemia. È stato riportato che l'esposizione cronica della pelle a soluzioni di acido ossalico o ossalato di potassio ha causato dolore localizzato e cianosi alle dita o anche alterazioni cancrenose. Ciò è apparentemente dovuto ad un assorbimento localizzato dell'acido ossalico e ad una conseguente arterite. Il danno sistemico cronico da inalazione di polvere di acido ossalico sembra essere molto raro, sebbene la letteratura descriva il caso di un uomo che era stato esposto a vapori caldi di acido ossalico (contenenti probabilmente un aerosol di acido ossalico) con sintomi generalizzati di perdita di peso e infiammazione del tratto respiratorio superiore. A causa della natura fortemente acida della polvere di acido ossalico, l'esposizione deve essere attentamente controllata e le concentrazioni nell'area di lavoro devono essere mantenute entro limiti accettabili per la salute.
Dietil ossalato è leggermente solubile in acqua; miscibile in tutte le proporzioni in molti solventi organici; un liquido incolore, instabile, oleoso. È prodotto dall'esterificazione dell'alcool etilico e dell'acido ossalico. Viene utilizzato, come altri esteri ossalati liquidi, come solvente per molte resine naturali e sintetiche.
I sintomi nei ratti a seguito dell'ingestione di grandi quantità di dietil ossalato sono quelli di disturbi respiratori e contrazioni muscolari. Grandi quantità di depositi di ossalato sono state trovate nei tubuli renali di un ratto dopo una dose orale di 400 mg/kg. È stato riferito che i lavoratori esposti a 0.76 mg/l di dietil ossalato per un periodo di diversi mesi hanno sviluppato sintomi di debolezza, mal di testa e nausea insieme ad alcune lievi alterazioni della conta ematica. A causa della bassissima tensione di vapore di questa sostanza a temperatura ambiente, le concentrazioni nell'aria riportate potrebbero essere errate. C'era anche un certo uso di diamil acetato e dietil carbonato in questa operazione.
Misure di sicurezza e salute
Tutti gli acidi devono essere conservati lontano da qualsiasi fonte di ignizione e sostanze ossidanti. Le aree di stoccaggio devono essere ben ventilate per evitare l'accumulo di concentrazioni pericolose. I contenitori devono essere di acciaio inossidabile o di vetro. In caso di perdita o versamento, l'acido acetico deve essere neutralizzato mediante l'applicazione di soluzioni alcaline. Dovrebbero essere installate fontanelle per il lavaggio degli occhi e docce di emergenza per trattare i casi di contatto con la pelle o con gli occhi. La marcatura e l'etichettatura dei contenitori è essenziale; per tutte le forme di trasporto, l'acido acetico è classificato come sostanza pericolosa.
Per prevenire danni all'apparato respiratorio e alle membrane mucose, la concentrazione atmosferica di acidi organici e anidridi con elevata tensione di vapore dovrebbe essere mantenuta al di sotto dei livelli massimi consentiti utilizzando pratiche standard di igiene industriale come la ventilazione locale degli scarichi e la ventilazione generale, supportata dalla determinazione periodica del concentrazioni atmosferiche di acido acetico. La rilevazione e l'analisi, in assenza di altri vapori acidi, avviene mediante gorgogliamento in soluzione alcalina e determinazione dell'alcalino residuo; in presenza di altri acidi era necessaria la distillazione frazionata; tuttavia, è ora disponibile un metodo gascromatografico per la determinazione in aria o acqua. Anche le esposizioni alla polvere dovrebbero essere ridotte al minimo.
Le persone che lavorano con acido puro o soluzioni concentrate devono indossare indumenti protettivi, protezione per occhi e viso, protezione per mani e braccia e dispositivi di protezione respiratoria. Dovrebbero essere fornite strutture sanitarie adeguate e incoraggiata una buona igiene personale.
Tabelle degli acidi organici e delle anidridi
Tabella 1 - Informazioni chimiche.
Tabella 2 - Rischi per la salute.
Tabella 3 - Pericoli fisici e chimici.
Tabella 4 - Proprietà fisiche e chimiche.