Шумарство — дефиниција

За потребе овог поглавља, под шумарством се подразумева сав теренски рад који је потребан за успостављање, регенерацију, управљање и заштиту шума и за жетву њихових производа. Последњи корак у производном ланцу који је обухваћен овим поглављем је транспорт сирових шумских производа. Даљом прерадом, као што је резано дрво, намештај или папир се бави Дрво, Обрада дрвета Индустрија целулозе и папира поглавља у овоме Енциклопедија.

Шуме могу бити природне, људске или плантаже дрвећа. Шумски производи који се разматрају у овом поглављу су и дрво и други производи, али нагласак је на првом, због његовог значаја за безбедност и здравље.

Еволуција шумског ресурса и сектора

Коришћење и управљање шумама старо је колико и човек. У почетку су се шуме скоро искључиво користиле за живот: храна, огревно дрво и грађевински материјал. Рано управљање се углавном састојало од спаљивања и крчења како би се направио простор за друге намене земљишта—посебно за пољопривреду, али касније и за насеља и инфраструктуру. Притисак на шуме је погоршан раном индустријализацијом. Комбиновани ефекат конверзије и прекомерног коришћења био је нагло смањење шумских површина у Европи, Блиском истоку, Индији, Кини и касније у деловима Северне Америке. Тренутно, шуме покривају око једне четвртине копнене површине земље.

Процес крчења шума је заустављен у индустријализованим земљама, а шумске површине се у овим земљама заправо повећавају, иако споро. У већини тропских и суптропских земаља, међутим, шуме се смањују по стопи од 15 до 20 милиона хектара (ха), или 0.8% годишње. Упркос континуираном крчењу шума, земље у развоју и даље чине око 60% светске шумске површине, као што се може видети у табели 1. Земље са далеко највећим шумским површинама су Руска Федерација, Бразил, Канада и Сједињене Америчке Државе. Азија има најнижу покривеност шумама у погледу процента површине под шумом и хектара по глави становника.

Табела 1. Површина шума по регионима (1990).

Извор: ФАО 1995б.

Шумски ресурси се значајно разликују у различитим деловима света. Ове разлике имају директан утицај на радно окружење, на технологију која се користи у шумарству и на ниво ризика који је са њима повезан. Бореалне шуме у северним деловима Европе, Русије и Канаде углавном се састоје од четинара и имају релативно мали број стабала по хектару. Већина ових шума су природне. Штавише, појединачна стабла су мале величине. Због дугих зима, дрвеће расте споро, а прираст се креће од мање од 0.5 до 3 м³/ха/г.

Шуме умереног појаса јужне Канаде, Сједињених Држава, Централне Европе, јужне Русије, Кине и Јапана састоје се од широког спектра четинарских и широколисних врста дрвећа. Густина стабала је велика и појединачна стабла могу бити веома велика, са пречником већим од 1 м и висином од преко 50 м. Шуме могу бити природне или које је створио човек (тј. којима се интензивно газдује са уједначенијим величинама дрвећа и мањим бројем врста дрвећа). Обим стајања по хектару и прираст су високи. Потоњи се обично крећу од 5 до више од 20 м³/ха/г.

Тропске и суптропске шуме су углавном широколисне. Величине дрвећа и запремине стабала увелико варирају, али тропско дрво које се бере у индустријске сврхе је обично у облику великих стабала са великим крошњама. Просечне димензије посеченог дрвећа највеће су у тропима, са трупцима већим од 2 м³ бити правило. Стојећа стабла са крошњама рутински теже више од 20 тона пре сече и одвајања грана. Густи подраст и дрвеће које се пењу чине посао још гломазнијим и опаснијим.

Све значајнији тип шуме у погледу производње и запошљавања дрвета су засади дрвећа. Сматра се да тропске плантаже покривају око 35 милиона хектара, са око 2 милиона хектара који се додају годишње (ФАО 1995). Обично се састоје од само једне веома брзо растуће врсте. Прираст се углавном креће од 15 до 30 м³/ха/г. Разни борови (Пинус спп.) и еукалиптус (Еукалиптус спп.) су најчешће врсте за индустријску употребу. Засадима се газдује интензивно и у кратким ротацијама (од 6 до 30 година), док је већини шума умереног појаса потребно 80, понекад и 200 година да сазре. Дрвеће је прилично једнолично и мало до средње величине, са приближно 0.05 до 0.5 м³/дрво. Обично има мало подраста.

Подстакнуте недостатком дрвета и природним катастрофама као што су клизишта, поплаве и лавине, све више шума долази под неки облик управљања у последњих 500 година. Већина индустријализованих земаља примењује „принцип одрживог приноса“, према коме садашња употреба шума можда неће смањити њен потенцијал за производњу добара и користи за касније генерације. Нивои коришћења дрвета у већини индустријализованих земаља су испод стопа раста. Ово није тачно за многе тропске земље.

Економски значај

У глобалу, дрво је далеко најважнији шумски производ. Светска производња обловине се приближава 3.5 милијарди м³ сваке године. Производња дрвета расла је за 1.6% годишње током 1960-их и 1970-их и за 1.8% годишње током 1980-их, а предвиђа се да ће расти за 2.1% годишње све до 21. века, са много већим стопама у земљама у развоју него у индустријализованим .

Удео индустријских земаља у светској производњи обловине износи 42% (тј. отприлике пропорционално уделу шумске површине). Међутим, постоји велика разлика у природи производа од дрвета који се сече у индустријализованим земљама и земљама у развоју. Док се у првом случају више од 85% састоји од индустријског обловиног дрвета које се користи за резано дрво, плоче или целулозу, у другом се 80% користи за огревно дрво и дрвени угаљ. Због тога је листа десет највећих произвођача индустријске обловине на слици 1 обухвата само четири земље у развоју. Недрвни шумски производи су и даље веома значајни за живот у многим земљама. Они чине само 1.5% непрерађених шумских производа којима се тргује, али производи као што су плута, ратан, смоле, ораси и гуме су главни извозни производи у неким земљама.

Слика 1. Десет највећих произвођача индустријске обловине, 1993 (бивши СССР 1991).

Широм света, вредност производње у шумарству била је 96,000 милиона УС$ 1991. године, у поређењу са 322,000 милиона УС$ у низводним индустријама заснованим на шумама. Само шумарство је чинило 0.4% светског БДП-а. Учешће шумарске производње у БДП-у има тенденцију да буде много веће у земљама у развоју, са просеком од 2.2%, него у индустријализованим, где представља само 0.14% БДП-а. У великом броју земаља шумарство је много важније него што просеци говоре. У 51 земљи сектор шумарства и индустрије засноване на шумама заједно је генерисао 5% или више одговарајућег БДП-а 1991. године.

У неколико индустријализованих земаља и земаља у развоју, шумски производи представљају значајан извоз. Укупна вредност извоза шумарства из земаља у развоју порасла је са око 7,000 милиона америчких долара 1982. године на преко 19,000 милиона долара 1993. године (1996. године). Велики извозници међу индустријализованим земљама су Канада, Сједињене Државе, Русија, Шведска, Финска и Нови Зеланд. Међу тропским земљама Индонезија (5,000 милиона долара), Малезија (4,000 милиона долара), Чиле и Бразил (свака око 2,000 милиона долара) су најважније.

Иако се оне не могу лако изразити у новчаним износима, вредност некомерцијалних добара и користи које производе шуме могу знатно премашити њихов комерцијални учинак. Према проценама, око 140 до 300 милиона људи живи у шумама или зависи од њих за живот. Шуме су такође дом за три четвртине свих врста живих бића. Они су значајан понор угљен-диоксида и служе за стабилизацију климе и водног режима. Они смањују ерозију, клизишта и лавине и производе чисту воду за пиће. Такође су од суштинског значаја за рекреацију и туризам.

Запослење

Податке о запослености у шумарству је тешко добити и могу бити непоуздане чак и за индустријализоване земље. Разлози су велики удео самозапослених и пољопривредника, који се у великом броју случајева не евидентирају, и сезонскост многих шумарских послова. Статистике у већини земаља у развоју једноставно апсорбују шумарство у много већи пољопривредни сектор, без посебних података. Највећи проблем је, међутим, чињеница да већина шумарских послова није плата, већ само издржавање. Овде је главна ставка производња огревног дрвета, посебно у земљама у развоју. Имајући у виду ова ограничења, слика 2 у наставку даје врло конзервативну процену глобалне запослености у шумарству.

Слика 2. Запосленост у шумарству (еквивалената пуног радног времена).

Светска запосленост у шумарству је реда 2.6 милиона, од чега је око 1 милион у индустријализованим земљама. Ово је само делић запослених на нижем току: дрвна индустрија и индустрија целулозе и папира имају најмање 12 милиона запослених у формалном сектору. Највећи део запослених у шумарству је неплаћени рад за издржавање—око 12.8 милиона еквивалената пуног радног времена у земљама у развоју и око 0.3 милиона у индустријализованим земљама. Укупна запосленост у шумарству се стога може процијенити на око 16 милиона људи година. Ово је еквивалентно око 3% светске запослености у пољопривреди и око 1% укупне светске запослености.

У већини индустријализованих земаља величина радне снаге у шумарству се смањује. Ово је резултат преласка са сезонских на професионалне раднике у шумарству са пуним радним временом, уз убрзану механизацију, посебно сечу дрвета. Слика 3 илуструје огромне разлике у продуктивности у великим земљама које производе дрво. Ове разлике су донекле последица природних услова, шумскоузгојних система и статистичке грешке. Чак и ако се ово дозволи, и даље постоје значајне празнине. Трансформација радне снаге ће се вероватно наставити: механизација се шири на све више земаља, а нови облици организације рада, односно концепти тимског рада, повећавају продуктивност, док нивои жетве остају углавном константни. Треба напоменути да се у многим земљама сезонски и хонорарни послови у шумарству не евидентирају, али су и даље веома чести међу пољопривредницима и власницима малих шума. У великом броју земаља у развоју радна снага у индустријском шумарству ће вероватно расти као резултат интензивнијег газдовања шумама и плантажа дрвећа. Запосленост за преживљавање, с друге стране, вероватно ће постепено опадати, пошто се огревно дрво полако замењује другим облицима енергије.

Слика КСНУМКС.  Земље са највећом запосленошћу у шумарству и индустријској производњи обловине (крај 1980-их до раних 1990-их).

Карактеристике радне снаге

Индустријски шумарски послови су углавном остали мушки домен. Удео жена у формалној радној снази ретко прелази 10%. Постоје, међутим, послови које углавном обављају жене, као што су садња или неговање младих састојина и подизање садница у расадницима. У пословима за самосталан живот жене су већина у многим земљама у развоју, јер су оне обично одговорне за скупљање огревног дрвета.

Највећи удео свих индустријских и самосталних шумарских радова односи се на сечу производа од дрвета. Чак и у шумама и плантажама које је створио човек, где је потребан значајан шумскоузгојни рад, сеча чини више од 50% радних дана по хектару. У жетви у земљама у развоју, однос надзорника/техничара према предрадницима и радницима је 1 према 3 и 1 према 40, респективно. Тај однос је мањи у већини индустријализованих земаља.

Уопштено говорећи, постоје две групе шумарских послова: они који се односе на узгој шума и они који се односе на сечу. Типична занимања у узгоју шума укључују садњу дрвећа, ђубрење, контролу корова и штеточина и орезивање. Садња дрвећа је веома сезонска, ау неким земљама укључује посебну групу радника који су искључиво посвећени овој делатности. У жетви најчешћа занимања су рад моторном тестером, у тропским шумама често са помоћником; постављачи чокера који причвршћују каблове на тракторе или хоризонте вуку трупце на пут; помоћници који мере, померају, утоварују или растављају трупце; и руковаоци машинама за тракторе, утовариваче, кабловске дизалице, комбајне и камионе за дрвосече.

Постоје велике разлике између сегмената радне снаге у шумарству у погледу облика запослења, које имају директан утицај на њихову изложеност опасностима по безбедност и здравље. Удео шумарских радника директно запослених код власника шума или индустрије опада чак иу оним земљама у којима је то било правило. Све више посла се обавља преко извођача (тј. релативно малих, географски мобилних сервисних фирми запослених за одређени посао). Извођачи могу бити власници-оператери (тј. предузећа са једним лицем или породична предузећа) или имају одређени број запослених. И извођачи и њихови запослени често имају врло нестабилно запослење. Под притиском да смање трошкове на веома конкурентном тржишту, извођачи радова понекад прибегавају илегалним праксама као што су радни рад и запошљавање непријављених имиграната. Док је прелазак на уговарање у многим случајевима помогао да се смање трошкови, да се унапреди механизација и специјализација, као и да се радна снага прилагоди променљивим захтевима, неке традиционалне тегобе професије су се погоршале због повећаног ослањања на уговорени рад. То укључује стопе несрећа и здравствене притужбе, а обоје су чешће међу уговорним радницима.

Рад по уговору је такође допринео даљем повећању високе стопе флуктуације радне снаге у шумарству. Неке земље пријављују стопе од скоро 50% годишње за оне који мењају послодавце и више од 10% годишње напуштају сектор шумарства у потпуности. Ово погоршава проблем вјештина који се већ назире међу великим дијелом радне снаге у шумарству. Већина вештина се и даље стиче искуством, што обично значи покушај и грешку. Недостатак структуриране обуке и кратки периоди искуства због велике флуктуације или сезонског посла су главни фактори који доприносе значајним сигурносним и здравственим проблемима са којима се суочава сектор шумарства (видјети чланак „Вјештине и обука“ [ФОР15АЕ] у овом поглављу).

Доминантни систем плата у шумарству и даље је плата по комаду (тј. накнада заснована искључиво на резултату). Појединачне цене обично доводе до брзог темпа рада и широко се верује да повећавају број несрећа. Међутим, не постоје научни докази који би подржали ову тврдњу. Једна неспорна нуспојава је да зараде опадају када радници достигну одређену старост јер им опадају физичке способности. У земљама где механизација игра главну улогу, временске зараде су у порасту, јер ритам рада у великој мери одређује машина. У употреби су и различити системи бонуса.

Плате у шумарству су генерално знатно испод индустријског просека у истој земљи. Радници, самозапослени и извођачи често покушавају да компензују радећи 50 или чак 60 сати недељно. Такве ситуације повећавају оптерећење на тело и ризик од незгода због умора.

Организовани раднички и синдикати су прилично ретки у сектору шумарства. Традиционални проблеми организовања географски дисперзованих, мобилних, понекад сезонских радника, додатно су појачани фрагментацијом радне снаге на мале фирме. Истовремено, број радника у категоријама које су типично синдикалне, као што су они директно запослени у већим шумарским предузећима, стално опада. Инспекције рада које покушавају да покрију сектор шумарства суочене су са проблемима сличним проблемима синдикалних организатора. Као резултат тога, у већини земаља постоји врло мало инспекција. У недостатку институција чија је мисија заштита права радника, шумски радници често слабо познају своја права, укључујући и она која су прописана постојећим прописима о безбедности и здрављу, и имају велике потешкоће у остваривању тих права.

Здравствени и безбедносни проблеми

Популарна идеја у многим земљама је да је посао у шумарству 3-Д посао: прљав, тежак и опасан. Тој репутацији доприноси низ природних, техничких и организационих фактора. Шумски радови се морају обављати на отвореном. Радници су тако изложени екстремним временским условима: топлоти, хладноћи, снегу, киши и ултраљубичастом (УВ) зрачењу. Радови се често одвијају и по лошем времену, а у механизованим операцијама све чешће се настављају ноћу. Радници су изложени природним опасностима као што су разбијени терен или блато, густо растиње и низ биолошких агенаса.

Радна места су обично удаљена, са лошом комуникацијом и потешкоћама у спасавању и евакуацији. Живот у камповима са продуженим периодима изолације од породице и пријатеља и даље је уобичајен у многим земљама.

Потешкоће су отежане природом посла — дрвеће може непредвидиво пасти, користе се опасни алати и често постоји велико физичко оптерећење. Други фактори као што су организација рада, обрасци запошљавања и обука такође играју значајну улогу у повећању или смањењу опасности повезаних са радом у шумарству. У већини земаља нето резултат горе наведених утицаја су веома високи ризици од незгода и озбиљни здравствени проблеми.

Смртни случајеви у раду у шумама

Рад у шумама је у већини земаља једно од најопаснијих занимања, са великим људским и финансијским губицима. У Сједињеним Државама трошкови осигурања од незгоде износе 40% платног списка.

Опрезно тумачење доступних доказа сугерише да су трендови несрећа чешће навише него на доле. Охрабрујуће је то што постоје земље које имају дугогодишњи рекорд у смањењу учесталости несрећа (нпр. Шведска и Финска). Швајцарска представља чешћу ситуацију повећања, или у најбољем случају стагнирања, стопа незгода. Оскудни подаци доступни за земље у развоју указују на мало побољшања и обично превисоке нивое незгода. Студија о безбедности при сечи целулозног дрвета у плантажним шумама у Нигерији, на пример, показала је да је радник у просеку имао 2 несреће годишње. Између 1 од 4 и 1 од 10 радника претрпео је тешку несрећу у датој години (Удо 1987).

Пажљивији преглед несрећа открива да је сеча далеко опаснија од других шумских операција (ИЛО 1991). У оквиру сече шума, сеча дрвећа и попречна сеча су послови са највише незгода, посебно озбиљних или са смртним исходом. У неким земљама, као што је подручје Медитерана, гашење пожара такође може бити главни узрок смртних случајева, одневши до 13 живота годишње у Шпанији у неким годинама (Родеро 1987). Друмски транспорт такође може да изазове велики удео озбиљних несрећа, посебно у тропским земљама.

Моторна тестера је очигледно најопаснији алат у шумарству, а руковалац моторном тестером најизложенији радник. Ситуација приказана на слици 4 јер се територија Малезије налази са мањим варијацијама иу већини других земаља. Упркос све већој механизацији, моторна тестера ће вероватно остати кључни проблем у индустријализованим земљама. У земљама у развоју, може се очекивати да ће се његова употреба проширити јер плантаже чине све већи удео у сечи дрвета.

Слика 4. Дистрибуција погинулих у сечи међу пословима, Малезија (Саравак), 1989.

Практично сви делови тела могу бити повређени у раду у шуми, али постоји тенденција концентрације повреда на ногама, стопалима, леђима и рукама, отприлике тим редоследом. Посекотине и отворене ране су најчешћа врста повреда у раду моторном тестером, док код клизања доминирају модрице, али има и прелома и ишчашења.

Две ситуације у којима се ионако висок ризик од озбиљних несрећа у сечи шума вишеструко увећава јесу „обешено“ дрвеће и дрво које носи ветар. Дување ветра има тенденцију да производи дрво под затезањем, што захтева посебно прилагођене технике сечења (за смернице видети ФАО/ЕЦЕ/ИЛО 1996а; ФАО/ИЛО 1980; и ИЛО 1998). Висећа стабла су она која су одсечена од пања, али нису пала на земљу јер се крошња заплела са другим дрвећем. Обложена стабла су изузетно опасна и у неким земљама их називају „удовицама” због великог броја смртних случајева које изазивају. Помоћни алати, као што су куке за окретање и витла, потребни су за безбедно рушење таквих стабала. Ни у ком случају не би требало дозволити да се друга стабла обарају на окачено у нади да ће га срушити. Ова пракса, позната као „вожња“ у неким земљама, изузетно је опасна.

Ризици од незгода варирају не само у зависности од технологије и изложености због посла, већ и од других фактора. У скоро свим случајевима за које постоје подаци, постоји веома значајна разлика између сегмената радне снаге. Професионални шумски радници са пуним радним временом директно запослени у шумарском предузећу су далеко мање погођени него фармери, самозапослени или радници по уговору. У Аустрији, пољопривредници који се сезонски баве сечом, трпе двоструко више несрећа на милион пожњевених кубних метара него професионални радници (Созиалверсицхерунг дер Бауерн 1990), у Шведској чак четири пута више. У Швајцарској, радници запослени у јавним шумама имају само упола мање несрећа него они које запошљавају извођачи, посебно када се радници ангажују само сезонски иу случају мигрантске радне снаге (Веттманн 1992).

Све већа механизација сече дрвећа је имала веома позитивне последице по безбедност на раду. Руковаоци машинама су добро заштићени у чуваним кабинама, а ризици од незгода су значајно смањени. Руковаоци машинама доживљавају мање од 15% незгода оператера моторних тестера приликом сече исте количине дрвета. У Шведској оператери имају једну четвртину незгода професионалних оператера моторних тестера.

Све већи проблеми професионалних болести

Повратна страна новчића за механизацију је нови проблем повреда врата и рамена код руковаоца машина. Оне могу бити онеспособљавајуће као и озбиљне несреће.

Горе наведени проблеми доприносе традиционалним здравственим притужбама оператера моторних тестера — наиме, повредама леђа и губитком слуха. Бол у леђима услед физички тешког рада и неповољног положаја при раду је веома чест међу оператерима моторних тестера и радницима који обављају ручно утовар трупаца. Као резултат тога, постоји висока учесталост прераног губитка радне способности и превременог пензионисања међу шумарским радницима. Традиционална болест руковаоца моторном тестером која је у великој мери превазиђена последњих година кроз побољшани дизајн тестере је болест „белог прста” изазвана вибрацијама.

О физичким, хемијским и биолошким опасностима које изазивају здравствене проблеме у шумарству говори се у следећим чланцима овог поглавља.

Посебни ризици за жене

Безбедносни ризици су углавном исти за мушкарце и жене у шумарству. Жене су често укључене у послове садње и неге, укључујући примену пестицида. Међутим, жене које имају мању телесну величину, запремину плућа, срце и мишиће могу имати радни капацитет у просеку за око једну трећину нижи него код мушкараца. Сходно томе, законодавство у многим земљама ограничава тежину коју жене подижу и носе на око 20 кг (ИЛО 1988), иако су такве разлике у границама изложености засноване на полу незаконите у многим земљама. Ове границе често прелазе жене које раде у шумарству. Студије у Британској Колумбији, где се не примењују одвојени стандарди, међу радницима за садњу показала су пуну количину биљака коју носе мушкарци и жене у просеку 30.5 кг, често на стрмом терену са тешким покривачем (Смитх 1987).

Прекомерна оптерећења су такође уобичајена у многим земљама у развоју у којима жене раде као носачи огревног дрвета. Истраживање у Адис Абеби у Етиопији, на пример, показало је да око 10,000 жена и деце живи од допремања огревног дрвета у град на својим леђима (види слику 5 ). Просечан сноп је тежак 30 кг и преноси се на раздаљину од 10 км. Посао је веома исцрпљујући и доводи до бројних озбиљних здравствених тегоба, укључујући честе побачаје (Хаиле 1991).

Слика 5. Женски носач огрева, Адис Абеба, Етиопија.

Однос између специфичних услова рада у шумарству, карактеристика радне снаге, облика запослења, обуке и других сличних фактора и безбедности и здравља у сектору била је стална тема овог уводног чланка. У шумарству, чак и више него у другим секторима, безбедност и здравље се не могу анализирати, а камоли промовисати, изоловано. Ова тема ће такође бити лајтмотив за остатак поглавља.

Назад