Зоолошке баште, паркови дивљих животиња, сафари паркови, паркови птица и колекције водених дивљих животиња деле сличне методе за одржавање и руковање егзотичним врстама. Животиње се држе за излагање, као образовни ресурс, за конзервацију и за научно проучавање. Традиционалне методе држања животиња у кавезима и припреме волијера за птице и резервоара за водена бића остају уобичајене, али модерније, прогресивне колекције су усвојиле различите ограде дизајниране да задовоље више потреба одређених врста. Међутим, квалитет простора који се даје животињи је важнији од квантитета, што има посљедичне корисне ефекте на сигурност чувара. Опасност за чуваре често је повезана са величином и природном жестином посећене врсте, али многи други фактори могу утицати на опасност.
Главне групе животиња су сисари, птице, гмизавци, водоземци, рибе и бескичмењаци. Проблематична подручја која су заједничка за све групе животиња су токсини, болести које се преносе од животиња (зоонозе) и променљиво расположење животиња.
Сисари
Различити облици и навике сисара захтевају широк спектар техника узгоја. Највећи копнени облици су биљоједи, као што су слонови, и ограничени су у својој способности да се пењу, скачу, копају или гризу, па је њихова контрола слична домаћим облицима. Даљинско управљање капијама може понудити висок степен сигурности. Велики грабежљивци као што су велике мачке и медведи захтевају ограде са широким границама сигурности, двострука улазна врата и уграђене надокнаде и згњечења. Агилне врсте које се пењу и скачу представљају посебне проблеме чуварима, којима недостаје упоредива мобилност. Употреба ожичења ограде од електричног удара је сада широко распрострањена. Методе хватања и руковања укључују хватање, мреже, гњечење, везивање, седацију и имобилизацију лековима убризганим стрелицом.
Птице
Мало је птица превеликих да би их зауздале руке у рукавицама и мреже. Највеће птице које не лете — нојеви и казуари — јаке су и имају веома опасан ударац; они захтевају сандук за задржавање.
рептили
Велике врсте гмизаваца месождера имају способност насилног напада; многе змије такође. Заробљени примерци могу изгледати послушни и изазвати самозадовољство чувара. Велика змија која напада може да преплави и угуши успаниченог чувара много веће тежине. Неколико змија отровница може „пљунути“; стога заштита очију од њих треба да буде обавезна. Методе везивања и руковања укључују мреже, торбе, куке, хватаљке, омче и дрогу.
Водоземци
Само велики џиновски даждевњак или велика жаба може дати непријатан залогај; иначе ризици од водоземаца су због излучивања токсина.
Риба
Неколико примерака рибе је опасно осим отровних врста, електричних јегуља и већих грабежљивих облика. Пажљиво умрежавање минимизира ризик. Електрично и хемијско омамљивање повремено може бити прикладно.
Бескраљежњаци
Држе се неке смртоносне врсте бескичмењака које захтевају индиректно руковање. Погрешна идентификација и примерци скривени камуфлажом и малом величином могу угрозити неопрезне.
Токсини
Многе животињске врсте су развиле сложене отрове за исхрану или одбрану, и испоручују их уједањем, убодом, пљувањем и излучивањем. Испоручене количине могу варирати од безначајних до смртоносних доза. Најгори сценарији би требало да буду модел за процедуре предвиђања несреће. Не треба практиковати излагање једног чувара смртоносним врстама. Узгој мора укључивати процену ризика, недвосмислене знакове упозорења, ограничење руковања на оне који су обучени, одржавање залиха антидота (ако их има) у блиској сарадњи са локалним обученим лекарима, унапред одређивање реакције руковаоца на антидоте и ефикасан алармни систем.
Зоонозе
Добар програм здравља животиња и лична хигијена ће задржати ризик од зооноза на веома ниском нивоу. Међутим, постоји много оних који су потенцијално смртоносни, као што је беснило, које се у каснијим фазама не може лечити. Скоро сви се могу избећи и лечити ако се дијагностикује довољно рано. Као и код посла на другим местима, инциденција болести повезаних са алергијом расте и најбоље се лечи неизлагањем иританту када се открије.
„Неотровни“ уједи и огреботине захтевају пажљиву пажњу, јер чак и угриз за који се чини да не ломи кожу може довести до брзог тровања крви (септикемије). Посебно треба сумњати на уједе месождера и мајмуна. Екстремни пример је угриз комодо змаја; микрофлора у његовој пљувачки је толико вирулентна да ће угризени велики плен који избегне почетни напад брзо умријети од шока и септикемије.
Рутинска профилакса против тетануса и хепатитиса може бити прикладна за много особља.
Моодс
Животиње могу дати бесконачно мноштво одговора, од којих су неки веома опасни, да би затворили људско присуство. Уочљиве промене расположења могу упозорити чуваре на опасност, али мало животиња показује знакове које људи могу да прочитају. На расположења може утицати комбинација видљивих и невидљивих стимуланса као што су годишње доба, дужина дана, доба дана, сексуални ритмови, васпитање, хијерархија, барометарски притисак и високофреквентна бука електричне опреме. Животиње нису машине за производне линије; они могу имати предвидљиве обрасце понашања, али сви имају капацитет да ураде неочекивано, од чега чак и највештији пратилац мора да се чува.
Лична безбедност
Процену ризика треба да подучава вешт и неискусни. Неограничено висок ниво опреза ће побољшати личну безбедност, посебно, на пример, када се храна нуди већим месождерима. Реакције животиња ће се разликовати за различите чуваре, посебно за оне различитог пола. Животиња која је покорна једној особи може напасти другу. Разумевање и употреба говора тела може побољшати безбедност; животиње то природно разумеју боље од људи. Тон и јачина гласа могу смирити или изазвати хаос (слика 1).
Слика 1. Руковање животињама гласом и говором тела.
Кен Симс
Одећу треба бирати са посебном пажњом, избегавајући светле, лепршаве материјале. Рукавице могу заштитити и смањити стрес при руковању, али су неприкладне за руковање змијама јер је смањена тактилна осетљивост.
Ако се од чувара и другог особља очекује да управљају посетиоцима који упадају у посед, насилне или друге проблематичне посетиоце, они би требало да буду школовани за управљање људима и да имају подршку на позиву како би минимизирали ризике за себе.
Прописи
Упркос разноврсности потенцијалних ризика од егзотичних врста, веће опасности на радном месту су конвенционалне које произилазе из постројења и машина, хемикалија, површина, електричне енергије и тако даље, тако да се стандардна здравствена и безбедносна правила морају примењивати са здравим разумом и узимајући у обзир необичну природу дела.