Alhamisi, Machi 10 2011 16: 41

Wasifu wa Jumla

Kiwango hiki kipengele
(0 kura)

Mapitio

Uvuvi ni miongoni mwa shughuli kongwe zaidi za uzalishaji wa wanadamu. Utafiti wa kiakiolojia na wa kihistoria unaonyesha kwamba uvuvi—uvuvi wa maji safi na baharini—ulienea sana katika ustaarabu wa kale. Kwa hakika, inaonekana kwamba makazi ya watu yalianzishwa mara kwa mara katika maeneo ya uvuvi mzuri. Matokeo haya kuhusu jukumu la uvuvi kwa ajili ya riziki ya binadamu yanathibitishwa na utafiti wa kisasa wa kianthropolojia wa jamii za zamani.

Katika karne chache zilizopita, uvuvi duniani umebadilishwa kwa kiasi kikubwa. Mbinu za jadi za uvuvi kwa kiasi kikubwa zimeondolewa na teknolojia ya kisasa zaidi inayotokana na mapinduzi ya viwanda. Hii imefuatiwa na ongezeko kubwa la juhudi za uvuvi zenye ufanisi, ongezeko dogo zaidi la viwango vya samaki duniani na kushuka kwa kiasi kikubwa kwa hifadhi nyingi za samaki. Ukuaji wa kiviwanda wa uvuvi wa kimataifa pia umesababisha kuyumba na kupungua kwa uvuvi wa kitamaduni. Hatimaye, kuongezeka kwa shinikizo la uvuvi duniani kote kumesababisha migogoro ya kimataifa kuhusu haki za uvuvi.

Mnamo 1993, mavuno ya samaki ulimwenguni yalikuwa katika kitongoji cha tani milioni 100 kwa mwaka (FAO 1995). Kati ya kiasi hiki, ufugaji wa samaki (aqua- na mariculture) ulichangia takriban tani milioni 16. Kwa hiyo uvuvi duniani ulizalisha takriban tani milioni 84 kwa mwaka. Takriban tani milioni 77 zinatoka kwa uvuvi wa baharini na zilizosalia, kama tani milioni 7, kutoka kwa uvuvi wa ndani. Ili kukamata kiasi hiki, kulikuwa na meli ya wavuvi iliyohesabu meli milioni 3.5 na kupima takriban tani milioni 30 zilizosajiliwa (FAO 1993, 1995). Kuna data chache ngumu kuhusu idadi ya wavuvi walioajiriwa katika uendeshaji wa meli hii. Shirika la Chakula na Kilimo la Umoja wa Mataifa (FAO 1993) limekadiria kuwa huenda wakafikia milioni 13. Kuna habari chache zaidi kuhusu idadi ya wafanyikazi walioajiriwa katika usindikaji na usambazaji wa samaki. Kihafidhina inakadiriwa kuwa wanaweza kuwa mara 1 hadi 2 ya idadi ya wavuvi. Hii ina maana kwamba watu milioni 25 hadi 40 wanaweza kuajiriwa moja kwa moja katika sekta ya uvuvi duniani kote.

Asia ni bara kubwa zaidi la uvuvi duniani, na karibu nusu ya jumla ya mavuno ya kila mwaka ya samaki (FAO 1995). Amerika ya Kaskazini na Kusini kwa pamoja (30%) inafuata, ikifuatiwa na Ulaya (15%). Kama mabara ya uvuvi, Afrika na Oceania ni duni, pamoja na mavuno ya karibu 5% ya samaki wa kila mwaka wa kimataifa.

Mwaka 1993, taifa kubwa zaidi la wavuvi kwa kiasi cha uvunaji lilikuwa Uchina, ikiwa na takriban tani milioni 10 za samaki wa baharini, sawa na karibu 12% ya samaki wanaovuliwa duniani kote. Nafasi ya pili na ya tatu ilichukuliwa na Peru na Japan, zikiwa na takriban 10% ya samaki wanaovuliwa duniani kila moja. Mnamo 1993, mataifa 19 yalikuwa na samaki wa baharini zaidi ya tani milioni 1.

Mavuno ya samaki duniani yanasambazwa kwa idadi kubwa ya spishi na uvuvi. Wavuvi wachache sana wana mavuno ya zaidi ya tani milioni 1 kwa mwaka. Kubwa zaidi katika 1993 lilikuwa uvuvi wa anchovy wa Peru (tani milioni 8.3), uvuvi wa Alaska (tani milioni 4.6) na uvuvi wa makrill wa farasi wa Chile (tani milioni 3.3). Uvuvi huu watatu kwa pamoja huchangia takriban 1/5 ya jumla ya mavuno ya baharini duniani.

Mageuzi na Muundo wa Sekta ya Uvuvi

Mchanganyiko wa ukuaji wa idadi ya watu na maendeleo katika teknolojia ya uvuvi imesababisha upanuzi mkubwa wa shughuli za uvuvi. Kuanzia karne nyingi zilizopita huko Uropa, upanuzi huu umetamkwa haswa ulimwenguni kote katika karne ya sasa. Kulingana na takwimu za FAO (FAO 1992, 1995), jumla ya samaki waliovuliwa duniani wameongezeka mara nne tangu 1948, kutoka chini ya tani milioni 20 hadi kiwango cha sasa cha takriban tani milioni 80. Hii inalingana na karibu 3% ya ukuaji wa kila mwaka. Hata hivyo, katika miaka michache iliyopita, mavuno ya baharini yamedumaa kwa takriban tani milioni 80 kila mwaka. Huku juhudi za uvuvi duniani zikiendelea kuongezeka, hii inapendekeza kwamba unyonyaji wa hifadhi ya samaki muhimu zaidi duniani tayari umefikia au unazidi kiwango cha juu cha mavuno endelevu. Kwa hivyo, isipokuwa akiba mpya ya samaki itatumiwa, samaki wa baharini hawawezi kuongezeka katika siku zijazo.

Uchakataji na uuzaji wa mavuno ya samaki pia umepanuka sana. Kwa kusaidiwa na uboreshaji wa teknolojia ya usafirishaji na uhifadhi, na kuchochewa na kuongezeka kwa mapato halisi ya kibinafsi, idadi inayoongezeka ya samaki huchakatwa, kuunganishwa na kuuzwa kama bidhaa za thamani ya juu za chakula. Hali hii ina uwezekano wa kuendelea kwa kasi zaidi katika siku zijazo. Hii inamaanisha ongezeko kubwa la thamani lililoongezwa kwa kila kitengo cha samaki. Hata hivyo, pia inawakilisha uingizwaji wa shughuli za jadi za usindikaji na usambazaji wa samaki kwa teknolojia ya juu, mbinu za uzalishaji wa viwandani. Kwa umakini zaidi, mchakato huu (wakati mwingine hujulikana kama utandawazi wa masoko ya samaki) unatishia kuzipokonya jumuiya ambazo hazijaendelea na usambazaji wao mkuu wa samaki kutokana na kukithiri kwa ulimwengu wa viwanda.

Uvuvi duniani leo unajumuisha sekta mbili tofauti: uvuvi wa kisanaa na uvuvi wa viwandani. Uvuvi mwingi wa ufundi ni mwendelezo wa uvuvi wa kitamaduni ambao umebadilika kidogo sana kwa karne nyingi. Kwa hivyo, kwa kawaida huwa ni teknolojia ya chini, uvuvi unaohitaji nguvu kazi kubwa hujikita katika maeneo ya karibu na ufuo au maeneo ya pwani (ona makala “Kifani: Wapiga-mbizi Asilia”) Uvuvi wa viwanda, kwa kulinganisha, ni teknolojia ya juu na inahitaji mtaji mkubwa. Meli za uvuvi za viwandani kwa ujumla ni kubwa na zina vifaa vya kutosha, na zinaweza kusambaa katika maeneo mengi ya bahari.

Kuhusiana na idadi ya meli na ajira, sekta ya ufundi inaongoza katika uvuvi duniani. Takriban 85% ya meli za uvuvi duniani na 75% ya wavuvi ni wavuvi. Licha ya hayo, kwa sababu ya teknolojia ya chini na anuwai ndogo, meli za sanaa huchangia sehemu ndogo tu ya samaki wanaovuliwa ulimwenguni. Zaidi ya hayo, kwa sababu ya uzalishaji mdogo wa meli za ufundi, mapato ya wavuvi wa ufundi kwa ujumla ni duni na hali zao za kazi ni duni. Sekta ya uvuvi ya viwanda ina ufanisi zaidi kiuchumi. Ingawa meli za kiviwanda zinajumuisha tu 15% ya meli za uvuvi duniani na takriban 50% ya jumla ya tani zote za meli za uvuvi duniani, zinachangia zaidi ya 80% ya kiasi cha samaki wa baharini duniani.

Kuongezeka kwa uvuvi katika karne hii kunasababishwa zaidi na upanuzi wa uvuvi wa viwandani. Meli za viwanda zimeongeza ufanisi wa shughuli ya uvunaji katika maeneo ya uvuvi wa kitamaduni na kupanua wigo wa kijiografia wa uvuvi kutoka maeneo ya pwani yenye kina kifupi hadi karibu maeneo yote ya bahari ambako samaki wanapatikana. Kinyume chake, uvuvi wa ufundi umebaki palepale, ingawa kumekuwa na maendeleo ya kiufundi katika sehemu hii ya uvuvi pia.

Umuhimu wa Kiuchumi

Thamani ya sasa ya uvunaji wa samaki duniani kote kwenye bandari inakadiriwa kuwa dola za Marekani bilioni 60 hadi 70 (FAO 1993, 1995). Ingawa usindikaji na usambazaji wa samaki unaweza kudhaniwa kuongezeka mara mbili au mara tatu kiasi hiki, uvuvi hata hivyo ni tasnia ndogo kutoka kwa mtazamo wa kimataifa, haswa ikilinganishwa na kilimo, tasnia kuu ya uzalishaji wa chakula ulimwenguni. Kwa mataifa na maeneo fulani, hata hivyo, uvuvi ni muhimu sana. Hii inatumika, kwa mfano, kwa jumuiya nyingi zinazopakana na Atlantiki ya Kaskazini na Pasifiki ya Kaskazini. Zaidi ya hayo, katika jumuiya nyingi za Afrika Magharibi, Amerika Kusini na Kusini-mashariki mwa Asia, uvuvi ni chanzo kikuu cha protini za wanyama na, kwa hiyo, ni muhimu sana kiuchumi.

Usimamizi wa Uvuvi

Juhudi za uvuvi duniani zimeongezeka kwa kasi katika karne hii, haswa baada ya kumalizika kwa Vita vya Kidunia vya pili. Matokeo yake, hifadhi nyingi za samaki zenye thamani zaidi duniani zimepungua hadi kufikia hatua ambapo kuongezeka kwa juhudi za uvuvi kwa kweli kunasababisha kushuka kwa kiwango endelevu cha samaki. FAO inakadiria kuwa samaki wengi wakubwa duniani ama wanatumika kikamilifu au wamevuliwa kupita kiasi kwa maana hii (FAO 1995). Kwa sababu hiyo, mavuno kutoka kwa viumbe vingi muhimu zaidi duniani yamepungua, na, licha ya kuendelea kwa maendeleo katika teknolojia ya uvuvi na ongezeko la bei halisi ya samaki, mapato ya kiuchumi kutokana na shughuli ya uvuvi yamepungua.

Yakikabiliwa na kupungua kwa hifadhi ya samaki na kupungua kwa faida ya sekta ya uvuvi, mataifa mengi ya wavuvi duniani yametafuta kwa bidii njia za kurekebisha hali hiyo. Juhudi hizi kwa ujumla zimefuata njia mbili: upanuzi wa mamlaka ya kitaifa ya uvuvi hadi maili 200 za baharini na zaidi, na kuwekwa kwa mifumo mipya ya usimamizi wa uvuvi ndani ya mamlaka ya kitaifa ya uvuvi.

Mbinu nyingi tofauti za usimamizi wa uvuvi zimetumika kwa madhumuni ya kuboresha uchumi wa uvuvi. Kwa kutambua kwamba chanzo cha tatizo la uvuvi ni hali ya kawaida ya mali ya hifadhi ya samaki, mifumo ya juu zaidi ya usimamizi wa uvuvi inatafuta kutatua tatizo kwa kufafanua haki za nusu-mali katika uvuvi. Mbinu ya kawaida ni kuweka jumla ya samaki wanaovuliwa wanaoruhusiwa kwa kila spishi na kisha kutenga jumla ya samaki wanaovuliwa wanaoruhusiwa kwa makampuni binafsi ya uvuvi kwa njia ya mgawo wa samaki binafsi. Viwango hivi vya kupata samaki vinajumuisha haki ya mali katika uvuvi. Isipokuwa upendeleo unaweza kuuzwa, tasnia ya uvuvi inaona ni kwa faida yake kuzuia juhudi za uvuvi kwa kiwango cha chini kinachohitajika ili kuchukua jumla ya samaki inayokubalika na, mradi upendeleo pia ni wa kudumu, kurekebisha ukubwa wa meli za uvuvi kwa muda mrefu. mavuno endelevu ya uvuvi. Mbinu hii ya usimamizi wa uvuvi (ambayo kwa kawaida hujulikana kama mfumo wa mgao wa mtu binafsi unaoweza kuhamishwa (ITQ)) inapanuka kwa kasi duniani leo na inaonekana kuwa inaweza kuwa kanuni ya usimamizi kwa siku zijazo.

Upanuzi wa anuwai ya mamlaka ya kitaifa ya uvuvi na mifumo ya usimamizi inayotegemea haki-miliki inayotekelezwa ndani yake inaashiria urekebishaji mkubwa wa uvuvi. Uzio wa bahari wa ulimwengu na mamlaka ya kitaifa ya uvuvi, ambayo tayari inaendelea, bila shaka itaondoa uvuvi wa maji wa mbali. Mifumo ya usimamizi wa uvuvi inayozingatia haki za mali pia inawakilisha kuongezeka kwa nguvu za soko katika uvuvi. Uvuvi wa viwandani una ufanisi zaidi kiuchumi kuliko uvuvi wa kisanaa. Zaidi ya hayo, kampuni za uvuvi za viwanda ziko katika nafasi nzuri ya kuzoea mifumo mipya ya usimamizi wa uvuvi kuliko wavuvi mahiri. Kwa hivyo, inaonekana kwamba mabadiliko ya sasa ya usimamizi wa uvuvi yanaleta tishio jingine kwa njia ya ufundi ya uvuvi. Kwa kuzingatia hili na haja ya kupunguza juhudi za jumla za uvuvi, inaonekana kuwa ni jambo lisiloepukika kwamba kiwango cha ajira katika uvuvi duniani kitashuka sana katika siku zijazo.

 

Back

Kusoma 2438 mara Ilibadilishwa mwisho Jumamosi, 30 Julai 2022 23:23
Zaidi katika jamii hii: Mfano: Wazamiaji Asilia »

" KANUSHO: ILO haiwajibikii maudhui yanayowasilishwa kwenye tovuti hii ya tovuti ambayo yanawasilishwa kwa lugha yoyote isipokuwa Kiingereza, ambayo ndiyo lugha inayotumika katika utayarishaji wa awali na ukaguzi wa wenza wa maudhui asili. Takwimu fulani hazijasasishwa tangu wakati huo. utayarishaji wa toleo la 4 la Encyclopaedia (1998).

Yaliyomo

Marejeleo ya Uvuvi

Alverson, DL, MH Freeberg, SA Murawski, na JG Papa. 1994. Tathmini ya Kimataifa ya Uvuvi wa Kuvuliwa na Kutupa. Roma: FAO.

Anderson, DM. 1994. Mawimbi mekundu. Sayansi Am 271:62–68.

Chiang, HC, YC Ko, SS Chen, HS Yu, TN Wu, na PY Chang. 1993. Kuenea kwa matatizo ya bega na viungo vya juu kati ya wafanyakazi katika sekta ya usindikaji wa samaki. Scan J Mazingira ya Kazini na Afya 19:126–131.

Cura, NM. 1995. Kukanyaga juu ya maji hatari. Samudra 13:19–23 .

Dayton, PK, SF Thrush, MT Agardy, na RF Hofman. 1995. Athari za mazingira za uvuvi wa baharini. Uhifadhi wa Majini: Mifumo ya Mazingira ya Baharini na Maji Safi 5:205–232.

Dyer, CL. 1988. Shirika la kijamii kama kazi ya kazi. Shirika ndani ya trela ya surimi ya Kijapani. Jarida la Jumuiya ya Anthropolojia Inayotumika 47:76–81.

Shirika la Chakula na Kilimo (FAO) la Umoja wa Mataifa. 1992. Mapitio ya Hali ya Rasilimali za Uvuvi Duniani. Sehemu ya 1: Rasilimali za baharini. Roma: FAO.

-. 1993. Uvuvi wa Baharini na Sheria ya Bahari: Muongo wa Mabadiliko. Roma: FAO.

-. 1995. Hali ya Dunia ya Uvuvi na Ufugaji wa samaki. Roma: FAO.

Bodi ya Chakula na Lishe. 1991. Usalama wa Chakula cha Baharini. Washington, DC: National Academy Press.

Gales, R. 1993. Mbinu za Ushirika za Uhifadhi wa Albatross. Australia: Wakala wa Uhifadhi wa Mazingira wa Australia.

Hagmar, L, K Lindén, A Nilsson, B Norrving, B Åkesson, A Schütz, na T Möller. 1992. Matukio ya saratani na vifo kati ya wavuvi wa Bahari ya Baltic wa Uswidi. Scan J Work Environ Health 18:217–224.

Husmo, M. 1993. Drømmen om å bli fiskekjøper. Om rekruttering til ledelse og kvinners lederstil i norsk fiskeindustri, Rap. Nambari 8. Tromsø, Norwei: Fiskeriforskning/Norges fiskerihøgskole, Universitetet i Tromsø.

-. 1995. Institusjonell endring eller ferniss? Kvalitetsstyringsprosessen i noen norske fiskeindustribedrifter, Rap. Nambari 1. Tromsø, Norwe: Norges fiskerihøgskole/Seksjon for fiskeriorganisasjon.

Husmo, M na E Munk-Madsen. 1994. Kjønn som kvalifikasjon i fiskeindustrien. Katika Leve Kysten? Strandhogg i fiskeri-Norge, iliyohaririwa na O Otterstad na S Jentoft. Norwe: Tangazo Notam Glydenal.

Husmo, M na G Søvik. 1995. Ledelsesstrukturen i norsk fiskeforedlingsindustri. Rap. Nambari 2. Tromsø, Norwe: Norges fiskerihøgskole/Seksjon for fiskeriorganisasjon.

Kolare, S. 1993. Mikakati ya kuzuia matatizo ya musculoskeletal yanayohusiana na kazi (karatasi ya makubaliano). Int J ya Ind Ergonomics 11:77–81.

Moore, SRW. 1969. Vifo na maradhi ya wavuvi wa bahari kuu waliokuwa wakisafiri kwa meli kutoka Grimsby katika mwaka mmoja. Br J Ind Med 26:25–46.

Munk-Madsen, E. 1990. Skibet er ladet med køn. En kuchambua af kønrelationer og kvinders vilkår i fabriksskibsflåden. Tromsø, Norwe: Chuo cha Sayansi ya Uvuvi cha Norway, Chuo Kikuu cha Tromsø.

Ohlsson, K, GÅ Hansson, I Balogh, U Strömberg, B Pålsson, C Nordander, L Rylander, na S Skerfving. 1994. Matatizo ya shingo na miguu ya juu kwa wanawake katika sekta ya usindikaji wa samaki. Occup and Envir Med 51:826–32.

Ólafsdóttir, H na V Rafnsson. 1997. Kuongezeka kwa dalili za musculoskeletal za miguu ya juu kati ya wanawake baada ya kuanzishwa kwa mstari wa mtiririko katika mimea ya samaki-fillet. Int J Ind Erg, kwenye vyombo vya habari.

Rafnsson, V na H Gunnarsdóttir. 1992. Ajali mbaya kati ya mabaharia wa Kiaislandi: 1966-1986. Br J Ind Med 49:694–699.

-. 1993. Hatari ya ajali mbaya zinazotokea isipokuwa baharini kati ya mabaharia wa Kiaislandi. Br Med J 306:1379-1381.

-. 1994. Vifo kati ya mabaharia wa Kiaislandi. Int J Epidemiol 23:730–736.

-. 1995. Matukio ya saratani kati ya mabaharia huko Iceland. Am J Ind Med 27:187–193.

Reilley, MSJ. 1985. Vifo kutokana na ajali za kazini kwa wavuvi wa Uingereza 1961-1980. Br J Ind Med 42:806–814.

Skaptadóttir, UD. 1995. Wake za Wavuvi na Wachakataji Samaki: Mwendelezo na Mabadiliko katika Nafasi ya Wanawake katika Vijiji vya Uvuvi vya Kiaislandi, 1870–1990. Ph.D. thesis. New York: Chuo Kikuu cha New York.

Stroud, C. 1996. Maadili na siasa za kuvua nyangumi. Katika Uhifadhi wa Nyangumi na Pomboo: Sayansi na Mazoezi, iliyohaririwa na Mbunge Simmons, na JD Hutchinson. Chichester, Uingereza: John Wiley & Sons.

Svenson, BG, Z Mikoczy, U Strömberg, na L Hagmar. 1995. Matukio ya vifo na saratani kati ya wavuvi wa Uswidi na ulaji mwingi wa lishe wa misombo ya organochlorine inayoendelea. Scan J Work Environ Health 21:106–115.

Törner, M, G Blide, H Eriksson, R Kadefors, R Karlsson, na I Petersen. 1988. Dalili za musculo-skeletal zinazohusiana na hali ya kazi kati ya wavuvi wa kitaalamu wa Uswidi. Ergonomics Imetumika 19: 191–201.

Vacher, J. 1994. Kuwa na nguvu kwa kuwa pamoja. Samudra 10 na 11 (supplement maalum).

Shirika la Afya Duniani (WHO). 1985. Utambuzi na Udhibiti wa Magonjwa Yanayohusiana na Kazi. Mfululizo wa Ripoti ya Kiufundi No. 714. Geneva: WHO.