Nguvu za kiuchumi za kimataifa zimechangia ukuaji wa viwanda wa kilimo (Donham na Thu 1995). Katika nchi zilizoendelea, kuna mwelekeo wa kuongezeka kwa utaalamu, nguvu na mechanization. Kuongezeka kwa uzalishaji wa zuio la mifugo kumetokana na mienendo hii. Nchi nyingi zinazoendelea zimetambua hitaji la kupitisha uzalishaji wa kizuizi katika jaribio la kubadilisha kilimo chao kutoka kwa kilimo cha kujikimu hadi kuwa biashara shindani ya kimataifa. Mashirika mengi ya kibiashara yanapopata umiliki na udhibiti wa tasnia, mashamba machache, lakini makubwa, yenye wafanyakazi wengi huchukua nafasi ya shamba la familia.

Kidhana, mfumo wa kufungiwa unatumika kanuni za uzalishaji kwa wingi viwandani kwa uzalishaji wa mifugo. Dhana ya uzalishaji wa kizuizi ni pamoja na kukuza wanyama katika msongamano mkubwa katika miundo ambayo imetengwa na mazingira ya nje na iliyo na mifumo ya mitambo au automatiska ya uingizaji hewa, utunzaji wa taka, ulishaji na umwagiliaji (Donham, Rubino et al. 1977).

Nchi kadhaa za Ulaya zimekuwa zikitumia mifumo ya kufungwa tangu mwanzoni mwa miaka ya 1950. Kufungiwa kwa mifugo kulianza kuonekana nchini Merika mwishoni mwa miaka ya 1950. Wazalishaji wa kuku walikuwa wa kwanza kutumia mfumo. Kufikia mapema miaka ya 1960, tasnia ya nguruwe pia ilianza kutumia mbinu hii, ikifuatiwa hivi karibuni na wazalishaji wa maziwa na nyama ya ng'ombe.

Kuambatana na ukuaji huu wa viwanda, masuala kadhaa ya afya ya wafanyikazi na kijamii yameibuka. Katika nchi nyingi za Magharibi, mashamba yanapungua kwa idadi lakini ukubwa mkubwa. Kuna mashamba machache ya familia (kazi na usimamizi wa pamoja) na miundo zaidi ya ushirika (hasa Amerika Kaskazini). Matokeo yake ni kwamba kuna wafanyakazi wengi walioajiriwa na wanafamilia wachache wanaofanya kazi. Zaidi ya hayo, katika Amerika Kaskazini, wafanyakazi zaidi wanatoka katika vikundi vya wachache na wahamiaji. Kwa hiyo, kuna hatari ya kuzalisha aina mpya ya wafanyakazi katika baadhi ya sehemu za sekta hiyo.

Seti mpya kabisa ya mfiduo hatarishi wa kazini imetokea kwa mfanyakazi wa kilimo. Hizi zinaweza kuainishwa chini ya vichwa vinne:

1. gesi zenye sumu na za kupumua
2. erosoli za bioactive za chembe
3. magonjwa ya kuambukiza
4. kelele.

Hatari ya kupumua pia ni wasiwasi.

Gesi zenye sumu na Kupumua

Gesi kadhaa za sumu na kupumua zinazotokana na uharibifu wa vijidudu vya taka za wanyama (mkojo na kinyesi) zinaweza kuhusishwa na kufungwa kwa mifugo. Taka mara nyingi huhifadhiwa katika hali ya kioevu chini ya jengo, juu ya sakafu ya slatted au kwenye tank au rasi nje ya jengo. Mfumo huu wa kuhifadhi samadi kwa kawaida ni anaerobic, na hivyo kusababisha kutokea kwa idadi ya gesi zenye sumu (tazama jedwali 1) (Donham, Yeggy na Dauge 1988). Tazama pia makala "Utunzaji wa samadi na taka" katika sura hii.

Jedwali 1. Michanganyiko iliyotambuliwa katika angahewa za ujenzi wa vifungo vya nguruwe

Kuna gesi nne za kawaida za sumu au za kupumua karibu katika kila operesheni ambapo usagaji wa taka usio na hewa hutokea: kaboni dioksidi (CO.₂amonia (NH₃), sulfidi hidrojeni (H₂S) na methane (CH₄) Kiasi kidogo cha monoksidi kaboni (CO) pia kinaweza kuzalishwa na taka za wanyama zinazooza, lakini chanzo chake kikuu ni hita zinazotumiwa kuchoma nishati ya mafuta. Viwango vya kawaida vya mazingira ya gesi hizi (pamoja na chembe) katika majengo ya kizuizi cha nguruwe vimeonyeshwa kwenye jedwali la 2. Pia imeorodheshwa ni upeo wa juu unaopendekezwa katika majengo ya nguruwe kulingana na utafiti wa hivi karibuni (Donham na Reynolds 1995; Reynolds et al. 1996) na kikomo cha juu zaidi maadili (TLVs) yaliyowekwa na Mkutano wa Amerika wa Wataalam wa Usafi wa Viwanda wa Kiserikali (ACGIH 1994). TLV hizi zimepitishwa kama vikomo vya kisheria katika nchi nyingi.

Jedwali 2. Viwango vya mazingira ya gesi mbalimbali katika majengo ya kufungwa kwa nguruwe

Inaweza kuonekana kuwa katika majengo mengi, angalau gesi moja, na mara nyingi kadhaa, huzidi mipaka ya mfiduo. Ikumbukwe kwamba mfiduo kwa wakati mmoja kwa dutu hizi za sumu inaweza kuwa nyongeza au synergistic- TLV ya mchanganyiko inaweza kuzidishwa hata wakati TLV ya mtu binafsi haijapitwa. Mkusanyiko mara nyingi huwa juu wakati wa baridi kuliko majira ya joto, kwa sababu uingizaji hewa hupunguzwa ili kuhifadhi joto.

Gesi hizi zimehusishwa katika hali kadhaa kali za wafanyikazi. H₂S imehusishwa katika vifo vingi vya ghafla vya wanyama na vifo kadhaa vya binadamu (Donham na Knapp 1982). Kesi nyingi za papo hapo zimetokea muda mfupi baada ya shimo la samadi kuchafuka au kumwagwa, jambo ambalo linaweza kusababisha kutolewa kwa ghafla kwa kiasi kikubwa cha sumu kali ya H.₂S. Katika visa vingine vya kuua, mashimo ya samadi yalikuwa yametolewa hivi majuzi, na wafanyikazi walioingia kwenye shimo kwa ukaguzi, ukarabati au kuchukua kitu kilichoanguka walianguka bila onyo lolote. Matokeo yanayopatikana ya baada ya maiti ya visa hivi vya sumu kali yalifichua uvimbe mkubwa wa mapafu kama matokeo pekee mashuhuri. Kidonda hiki, pamoja na historia, kinaendana na ulevi wa sulfidi hidrojeni. Majaribio ya uokoaji ya watu waliosimama karibu mara nyingi yamesababisha vifo vingi. Kwa hivyo wafanyikazi wa kizuizini wanapaswa kufahamishwa juu ya hatari zinazohusika na kushauriwa kamwe kuingia kwenye ghala la kuhifadhia samadi bila kupima uwepo wa gesi zenye sumu, wakiwa na kipumulio chenye usambazaji wake wa oksijeni, kuhakikisha uingizaji hewa wa kutosha na kuwa na angalau wafanyikazi wengine wawili kusimama. kwa, kushikamana na kamba kwa mfanyakazi anayeingia, ili waweze kufanya uokoaji bila kujihatarisha. Kunapaswa kuwa na programu iliyoandikwa ya nafasi ndogo.

CO pia inaweza kuwa katika viwango vya sumu kali. Matatizo ya uavyaji mimba kwa nguruwe katika mkusanyiko wa angahewa wa 200 hadi 400 ppm na dalili ndogo kwa binadamu, kama vile maumivu ya kichwa na kichefuchefu sugu, yameandikwa katika mifumo ya kufungwa kwa nguruwe. Athari zinazowezekana kwenye fetusi ya mwanadamu pia inapaswa kuwa ya wasiwasi. Chanzo kikuu cha CO ni kutoka kwa vitengo vya kupokanzwa vinavyounguza haidrokaboni vinavyofanya kazi vibaya. Mkusanyiko mkubwa wa vumbi katika majengo ya vizuizi vya nguruwe hufanya iwe vigumu kuweka hita katika mpangilio sahihi wa kufanya kazi. Hita za kung'aa za propane pia ni chanzo cha kawaida cha viwango vya chini vya CO (kwa mfano, 100 hadi 300 ppm). Vioo vya shinikizo la juu vinavyoendeshwa na injini ya mwako wa ndani ambayo inaweza kuendeshwa ndani ya jengo ni chanzo kingine; Kengele za CO zinapaswa kusakinishwa.

Hali nyingine ya hatari hutokea wakati mfumo wa uingizaji hewa unashindwa. Viwango vya gesi vinaweza kuongezeka haraka hadi viwango muhimu. Katika kesi hii, shida kuu ni uingizwaji wa oksijeni na gesi zingine, haswa CO₂ zinazozalishwa kutoka kwenye shimo na pia kutokana na shughuli za kupumua za wanyama katika jengo hilo. Hali mbaya zinaweza kufikiwa kwa masaa machache kama 7. Kuhusu afya ya nguruwe, kushindwa kwa uingizaji hewa katika hali ya hewa ya joto kunaweza kuruhusu halijoto na unyevu kuongezeka hadi viwango vya kuua ndani ya masaa 3. Mifumo ya uingizaji hewa inapaswa kufuatiliwa.

Hatari ya nne inayoweza kutokea inatokana na kuongezeka kwa CH₄, ambayo ni nyepesi kuliko hewa na, inapotolewa kutoka kwenye shimo la mbolea, huwa na kujilimbikiza katika sehemu za juu za jengo hilo. Kumekuwa na matukio kadhaa ya milipuko kutokea wakati CH₄ mkusanyiko uliwashwa na taa ya majaribio au tochi ya kulehemu ya mfanyakazi.

Erosoli za Bioactive za Chembe

Vyanzo vya vumbi katika majengo ya kizuizi ni mchanganyiko wa malisho, dander na nywele kutoka kwa nguruwe na nyenzo kavu ya kinyesi (Donham na Scallon 1985). Chembechembe hizo ni takriban 24% ya protini na kwa hivyo zina uwezo sio tu wa kuanzisha mwitikio wa uchochezi kwa protini ya kigeni lakini pia kuanzisha athari mbaya ya mzio. Chembe nyingi ni ndogo kuliko mikroni 5, hivyo kuziruhusu zirushwe ndani ya sehemu za kina za mapafu, ambapo zinaweza kutoa hatari kubwa kwa afya. Chembe hizo zimejaa vijidudu (10⁴ kwa 10⁷/m³ hewa). Vijidudu hivi huchangia vitu kadhaa vya sumu/uchochezi ikijumuisha, miongoni mwa vingine, endotoxin (hatari iliyorekodiwa zaidi), glucans, histamini na protease. Viwango vya juu vilivyopendekezwa vya vumbi vimeorodheshwa katika jedwali la 2. Gesi zilizopo ndani ya jengo na bakteria katika anga hupigwa kwenye uso wa chembe za vumbi. Kwa hivyo, chembe zilizovutwa zina ongezeko la athari inayoweza kuwa hatari ya kubeba gesi muwasho au sumu pamoja na bakteria zinazoweza kuambukiza kwenye mapafu.

Magonjwa ya kuambukiza

Baadhi ya magonjwa 25 ya zoonotic yametambuliwa kuwa na umuhimu wa kazi kwa wafanyikazi wa kilimo. Mengi ya haya yanaweza kuambukizwa moja kwa moja au kwa njia isiyo ya moja kwa moja kutoka kwa mifugo. Hali ya msongamano uliopo katika mifumo ya kufungwa inatoa uwezekano mkubwa wa maambukizi ya magonjwa ya zoonotic kutoka kwa mifugo hadi kwa wanadamu. Mazingira ya kufungwa kwa nguruwe yanaweza kutoa hatari ya kuambukizwa kwa wafanyikazi wa mafua ya nguruwe, leptospirosis, Ugonjwa wa Streptococcus na salmonella, kwa mfano. Mazingira ya kufungwa kwa kuku yanaweza kutoa hatari ya ugonjwa wa ornithosis, histoplasmosis, virusi vya ugonjwa wa New Castle na salmonella. Kufungwa kwa ng'ombe kunaweza kutoa hatari ya homa ya Q, Trichophyton verrucosum (wanyama wadudu) na leptospirosis.

Baiolojia na viua vijasumu pia vimetambuliwa kama hatari zinazowezekana za kiafya. Chanjo za sindano na biolojia mbalimbali hutumiwa kwa kawaida katika mipango ya matibabu ya kuzuia mifugo katika kizuizi cha wanyama. Kuchanjwa kwa bahati mbaya chanjo za Brucella na Escherichia coli bakteria imezingatiwa kusababisha ugonjwa kwa wanadamu.

Antibiotics hutumiwa kwa uzazi na kuingizwa katika chakula cha mifugo. Kwa kuwa inatambuliwa kuwa malisho ni sehemu ya kawaida ya vumbi lililopo katika majengo ya kizuizi cha wanyama, inachukuliwa kuwa antibiotics pia iko kwenye hewa. Kwa hivyo, hypersensitivity ya antibiotic na maambukizo sugu ya viuavijasumu ni hatari zinazowezekana kwa wafanyikazi.

Kelele

Viwango vya kelele vya 103 dBA vimepimwa ndani ya majengo ya vizuizi vya wanyama; hii ni juu ya TLV, na inatoa uwezekano wa upotevu wa kusikia unaosababishwa na kelele (Donham, Yeggy na Dauge 1988).

Dalili za Kupumua za Wafanyakazi wa Vifungo vya Mifugo

Hatari za jumla za kupumua ndani ya majengo ya kizuizi cha mifugo ni sawa bila kujali aina ya mifugo. Hata hivyo, kufungwa kwa nguruwe kunahusishwa na madhara ya kiafya katika asilimia kubwa ya wafanyakazi (25 hadi 70% ya wafanyakazi wanaofanya kazi), na dalili kali zaidi kuliko wale walio katika vifungo vya kuku au ng'ombe (Rylander et al. 1989). Taka katika vituo vya kuku kawaida hushughulikiwa kwa fomu imara, na katika mfano huu amonia inaonekana kuwa tatizo la msingi la gesi; sulfidi hidrojeni haipo.

Dalili za kupumua kwa papo hapo au sugu zilizoripotiwa na wafanyikazi wa kizuizini zimezingatiwa mara nyingi zinazohusiana na kufungwa kwa nguruwe. Uchunguzi wa wafanyikazi wa kizuizi cha nguruwe umebaini kuwa karibu 75% wanakabiliwa na dalili mbaya za kupumua kwa juu. Dalili hizi zinaweza kugawanywa katika vikundi vitatu:

1. kuvimba kwa papo hapo au sugu kwa njia ya upumuaji (inayodhihirishwa kama bronchitis)
2. kupata mfinyo wa kazini (usio wa mzio) wa njia ya hewa (pumu)
3. kuchelewa kwa homa ya kujitegemea yenye dalili za jumla (syndrome ya sumu ya vumbi hai (ODTS)).

Dalili zinazoonyesha kuvimba kwa muda mrefu kwa mfumo wa juu wa kupumua ni kawaida; wanaonekana katika takriban 70% ya wafanyakazi wa kufungwa kwa nguruwe. Mara nyingi, ni pamoja na kubana kwa kifua, kukohoa, kupiga na kutoa makohozi kupita kiasi.

Katika takriban 5% ya wafanyakazi, dalili hutokea baada ya kufanya kazi katika majengo kwa wiki chache tu. Dalili hizo ni pamoja na kubana kwa kifua, kuhema na kupumua kwa shida. Kwa kawaida wafanyakazi hawa huathirika sana hivi kwamba wanalazimika kutafuta ajira mahali pengine. Haijulikani ya kutosha kuonyesha kama mmenyuko huu ni hypersensitivity ya mzio au hypersensitivity isiyo ya mzio kwa vumbi na gesi. Kwa kawaida zaidi, dalili za bronchitis na pumu hukua baada ya miaka 5 ya kufichuliwa.

Takriban 30% ya wafanyakazi mara kwa mara hupata matukio ya dalili za kuchelewa. Takriban saa 4 hadi 6 baada ya kufanya kazi katika jengo hilo hupata ugonjwa wa mafua unaoonyeshwa na homa, maumivu ya kichwa, malaise, maumivu ya misuli ya jumla na maumivu ya kifua. Kawaida hupona kutoka kwa dalili hizi ndani ya masaa 24 hadi 72. Ugonjwa huu umetambuliwa kama ODTS.

Uwezekano wa uharibifu wa kudumu wa mapafu kwa hakika unaonekana kuwa halisi kwa wafanyakazi hawa. Walakini, hii haijarekodiwa hadi sasa. Inapendekezwa kuwa taratibu fulani zifuatwe ili kuzuia mfiduo sugu pamoja na mfiduo wa papo hapo kwa nyenzo za hatari katika majengo ya kufungwa kwa nguruwe. Jedwali la 3 linatoa muhtasari wa hali ya kiafya inayoonekana kwa wafanyikazi wa kizuizi cha nguruwe.

Jedwali 3. Magonjwa ya kupumua yanayohusiana na uzalishaji wa nguruwe

Vyanzo: Donham, Zavala na Merchant 1984; Dosman na wengine. 1988; Haglind na Rylander 1987; Harries na Cromwell 1982; Heedrick na wenzake. 1991; Holness et al. 1987; Iverson na wenzake. 1988; Jones na wenzake. 1984; Leistikow et al. 1989; Lenhart 1984; Rylander na Essle 1990; Rylander, Peterson na Donham 1990; Turner na Nichols 1995.

Ulinzi wa Mfanyakazi

Mfiduo wa papo hapo kwa sulfidi hidrojeni. Uangalifu unapaswa kuchukuliwa kila wakati ili kuzuia kufichuliwa na H₂S ambayo inaweza kutolewa wakati wa kuchafua tanki la kuhifadhia samadi ya majimaji ya anaerobic. Ikiwa hifadhi iko chini ya jengo, ni bora kukaa nje ya jengo wakati utaratibu wa kufuta unaendelea na kwa saa kadhaa baadaye, mpaka sampuli ya hewa inaonyesha kuwa ni salama. Uingizaji hewa unapaswa kuwa katika kiwango cha juu wakati huu. Hifadhi ya samadi ya kioevu isiingizwe bila hatua za usalama zilizotajwa hapo juu kufuatwa.

Mfiduo wa chembe. Taratibu rahisi za usimamizi, kama vile utumiaji wa vifaa vya kulisha kiotomatiki vilivyoundwa ili kuondoa vumbi vingi vya malisho iwezekanavyo, zinapaswa kutumika kudhibiti mfiduo wa chembechembe. Kuongeza mafuta ya ziada kwenye malisho, kuosha mara kwa mara kwa nguvu ya jengo na kuweka sakafu ya slatted ambayo husafisha vizuri ni hatua za udhibiti zilizothibitishwa. Mfumo wa kudhibiti vumbi linalotoa mafuta unafanyiwa utafiti kwa sasa na unaweza kupatikana katika siku zijazo. Mbali na udhibiti mzuri wa uhandisi, mask ya vumbi yenye ubora mzuri inapaswa kuvikwa.

Kelele. Vilinda masikio vinapaswa kutolewa na kuvaliwa, haswa wakati wa kufanya kazi katika jengo ili kuwachanja wanyama au kwa taratibu zingine za usimamizi. Programu ya uhifadhi wa kusikia inapaswa kuanzishwa.

Back