Uwezekano wa majeraha ya mgongo na matatizo ya kupumua ni ya juu kwa wakamataji wa kuku. Makampuni mengi ya kuku nchini Marekani yana mkataba wa kukamata ndege. Kutokana na hali ya muda mfupi ya wafanyakazi wa kukamata hakuna data inayoonyesha majeraha au hasara. Kawaida, wafanyakazi wanaovua huchukuliwa na kuendeshwa kwa mkulima na lori inayomilikiwa na kampuni. Wafanyakazi hupewa au kuuzwa vipumuaji vinavyoweza kutumika mara moja na glavu za pamba zinazoweza kutumika ili kulinda mikono yao. Makampuni yanapaswa kuhakikisha kuwa kinga ya kupumua imevaliwa ipasavyo na kwamba wafanyakazi wao wametathminiwa ipasavyo kimatibabu na kufunzwa.
Kila mshiriki lazima afikie chini na kukamata ndege kadhaa wanaohangaika mmoja baada ya mwingine na huenda akahitajika kushughulikia ndege wengi kwa wakati mmoja. Ndege huwekwa kwenye tray au droo ya moduli ya bay nyingi. Moduli hiyo inashikilia trei kadhaa na inapakiwa na kiinua mgongo kinachomilikiwa na kampuni kwenye kitanda cha trela ya gorofa ya kampuni. Opereta wa kuinua uma anaweza kuwa dereva wa lori la kampuni au kiongozi wa wafanyakazi wa kandarasi. Kwa hali yoyote, mafunzo sahihi na uendeshaji wa uma-lift lazima uhakikishwe. Kasi na uratibu ni muhimu kati ya wavuaji.
Mbinu mpya za kukamata na kupakia zimejaribiwa nchini Marekani. Njia moja inayojaribiwa ni mkusanyaji aliyeongozwa ambaye mikono yake inafagia kuelekea ndani inayowaongoza kuku kwenye mfumo wa utupu. Majaribio ya kiotomatiki kupunguza mikazo ya kimwili na uwezekano wa kuambukizwa kupumua ni njia ndefu kutoka kwa mafanikio. Makampuni makubwa zaidi, yenye ufanisi zaidi ya kuku yanaweza kumudu matumizi ya mtaji muhimu kununua na kusaidia vifaa hivyo.
Joto la kawaida la mwili wa kuku ni 42.2 °C. Kwa hivyo, kiwango cha vifo huongezeka wakati wa baridi na katika maeneo ambayo majira ya joto ni ya joto na unyevu. Katika majira ya joto na msimu wa baridi, kundi lazima lisafirishwe haraka iwezekanavyo ili kusindika. Katika majira ya joto, kabla ya usindikaji, mizigo ya trailer ya moduli zilizo na ndege lazima zihifadhiwe nje ya jua na kilichopozwa na mashabiki kubwa. Vumbi, vitu vilivyokaushwa vya kinyesi na manyoya ya kuku mara nyingi hupeperushwa hewani.
Wakati wote wa usindikaji wa kuku, mahitaji ya usafi wa mazingira lazima yatimizwe. Hii ina maana kwamba sakafu lazima zioshwe mara kwa mara na mara nyingi zioshwe na uchafu, sehemu na mafuta kuondolewa. Conveyors na vifaa vya usindikaji lazima vifikiwe, vioshwe na kusafishwa pia. Kinyunyuzio lazima kiruhusiwe kurundikana kwenye dari na vifaa juu ya kuku wazi. Lazima ifutwe na mops za sifongo zenye kubebwa kwa muda mrefu.
Katika sehemu nyingi za uzalishaji wa kiwanda cha usindikaji, kuna mfiduo wa juu wa kelele. Mashabiki wa blade za radial zisizo na ulinzi husambaza hewa katika maeneo ya usindikaji. Kwa sababu ya mahitaji ya usafi wa mazingira, vifaa vya kupokezana vilivyolindwa haviwezi kunyamazishwa kwa madhumuni ya kupunguza kelele. Programu inayofaa na inayoendeshwa vizuri ya uhifadhi wa kusikia ni muhimu. Vipimo vya sauti vya awali na sauti za sauti za kila mwaka zinapaswa kutolewa na kipimo cha mara kwa mara kifanywe ili kuweka kumbukumbu. Vifaa vya usindikaji vilivyonunuliwa vinahitaji kuwa na kiwango cha chini cha kelele cha kufanya kazi iwezekanavyo.
Uangalifu hasa unapaswa kuchukuliwa katika kuelimisha na kutoa mafunzo kwa wafanyakazi. Wafanyakazi lazima waelewe athari kamili za kuathiriwa na kelele na jinsi ya kuvaa kinga yao ya kusikia kwa usahihi.