馬屬於馬科，其中包括馴養的非洲野驢，也稱為驢或驢。 歷史學家認為，馬的馴化大約始於公元前 6000 年，驢的馴化至少早在公元前 2600 年就開始了。 為工作而飼養的騾子是公驢（傑克或驢）和母馬（母馬）的雜交品種。 騾子無法繁殖。 當一匹公馬 (stallion) 與一頭母驢 (jennet) 交配時，後代也沒有生育能力，被稱為 hinny。 馬和驢還與另一種馬科動物斑馬雜交，其後代統稱為斑馬。 Zebroids 也是不育的並且經濟重要性很小（Caras 1996）。
流程
在美國的 10 萬匹馬中，約有 75% 用於個人騎乘樂趣。 其他用途包括賽車、牧場、繁殖和商業騎馬。 這匹馬已成為賽馬、跳躍、牛仔競技和許多其他活動的表演者。
三個主要的馬企業是繁育、培訓和寄宿馬厩。 養馬場飼養母馬並出售後代。 一些農場專門訓練馬匹用於表演或賽馬。 寄宿馬厩為沒有馬匹安置設施的客戶提供馬匹餵養和照料服務。 這三個企業都是勞動密集型企業。
馬育種是一個越來越科學的過程。 牧場養殖很典型，但現在一般控制在養殖穀倉或畜欄內。 雖然使用人工授精，但更常見的是將母馬帶到種馬進行繁殖。 母馬由獸醫檢查，在繁殖期間，訓練有素的工作人員會處理公馬和母馬。
分娩後，母馬哺育小馬駒，直至其 4 至 7 個月大； 斷奶後，小馬駒與母馬分開。 一些不適合繁殖的小馬駒可能會在 10 個月大時被閹割（閹割）。
當一匹賽馬長到兩歲時，專業的馴馬師和騎手就會開始騎馬。 這包括一個漸進的過程，即讓馬習慣於人類的接觸、備好鞍具和韁繩，最後騎上馬。 與手推車和重型拉力馬賽跑的馬匹大約在兩歲時就無法駕馭，而牧場馬匹在接近三歲時就無法駕馭，有時會使用更粗暴的方法將馬匹踢出。
在賽馬中，馬夫將馬牽到備馬場，由馴馬師和侍從為其備鞍，然後由騎師騎馬。 這匹馬由一匹小馬和騎手牽著，熱身並裝上起跑門。 賽馬會變得興奮，而賽馬的噪音會進一步刺激和驚嚇馬匹。 馬夫將一匹獲勝的馬帶到藥物測試穀倉進行血液和尿液樣本。 然後，新郎必須給馬洗澡、走路和喝水，讓馬冷靜下來。
馬夫照料表演用馬，負責給馬刷毛和洗澡，為騎馬者配鞍，在馬腿上纏上任何保護性繃帶或靴子，打掃馬厩，鋪上稻草、刨花、泥炭苔、花生皮、切碎的墊料報紙甚至稻殼。 新郎或“熱”步行者遛馬； 有時使用機械助行器。 馬夫用手推車餵馬干草、穀物和水，耙和掃地，洗馬的衣物和馬車糞便。 馬夫為獸醫或蹄鐵匠等其他人牽馬（蹄鐵匠的工作傳統上由鐵匠完成）。 所有的馬都需要寄生蟲控制、蹄部護理和銼齒。
性能馬匹通常被穩定並進行日常鍛煉。 然而，年輕的牲畜馬和遊樂馬通常在晚上被圈養，白天被釋放，而其他馬則被飼養在戶外的圍場或牧場中，有棚子作為庇護所。 訓練用馬每天餵三四次，表演用馬、其他表演用馬、種馬每天餵兩次。 牧場或牧場牲畜每天餵一次，具體取決於草料的存在。
馬匹旅行的原因有很多：表演、比賽、繁殖或騎馬。 大多數是用卡車或拖車運輸的； 然而，有些人乘坐火車或飛機前往重大活動。
危害和注意事項
在馬周圍工作會帶來一些危險。 馬夫的體力要求很高，需要叉很多糞便，搬運 25 到 50 公斤的干草和稻草包，還要照顧活躍的馬匹。 受驚或受到威脅的馬可能會踢腿； 因此，工人應避免跟在馬後面行走。 受驚的馬可能跳起來踩到工人的腳； 這也可能意外發生。 可以使用各種約束裝置來對付脾氣暴躁的馬，例如鼻子上的鏈條或唇鏈。 運輸對馬匹造成的壓力可能會導致馬匹和馴馬師猶豫不決和受傷。
新郎可能會接觸到干草和穀物灰塵、床上用品灰塵、黴菌、馬皮屑和尿液中的氨氣。 佩戴呼吸器可以提供保護。 馬夫對馬進行大量腿部鍛煉，有時使用含有危險化學品的搽劑。 建議戴手套。 一些皮革粘性護理產品可能含有有害溶劑，需要通風和皮膚保護。 割傷會導致嚴重的感染，例如破傷風或敗血症。 破傷風疫苗應保持最新狀態，尤其是因為接觸過糞便。
蹄鐵匠在給馬蹄鐵時容易受傷。 馬夫的工作是牽住馬，防止它踢蹄鐵匠或拉馬蹄，以免馬蹄鐵匠的背部拉傷或用馬蹄鐵和釘子割傷蹄鐵匠。
在藥物測試穀倉中，測試人員與一匹鬆散、興奮和陌生的馬一起被關在馬厩裡。 他或她拿著一根可能會嚇到馬的棍子（帶尿杯）。
騎馬時，穿一雙好的靴子和一頂頭盔很重要。 任何騎馬的人都需要一件防護背心來參加比賽、跳躍、野馬競技、騎小馬或訓練賽馬。 總是有被撞倒或馬絆倒的危險。
鞋釘可能是不可預測的，非常強壯並且可以惡毒地咬或踢。 母馬非常保護他們的小馬駒，如果受到威脅可以戰鬥。 種馬單獨飼養在圍欄高的圍場中，而其他種畜則按照自己的啄食順序分組飼養。 試圖遠離老大馬或一群玩耍的一歲馬的馬可能會撞到任何擋道的人。 馬駒、斷奶、一歲和兩歲的孩子會咬人和咬人。
一些用於育種的藥物（如激素）是口服的，可能對人類有害。 建議戴手套。 針刺傷是另一種危險。 良好的約束，包括庫存，可用於在藥物管理期間控制動物。 用於控制蒼蠅的局部噴霧劑和自動穩定噴霧系統很容易在馬匹飼養過程中過度使用。 這些殺蟲劑應適量使用，應閱讀警告標籤並遵循建議。
有多種人畜共患疾病可以從馬傳染給人類，尤其是接觸受感染分泌物引起的皮膚感染。 馬咬傷可能是一些細菌感染的原因。 有關與馬相關的人畜共患病列表，請參見表 1。
表 1. 與馬有關的人畜共患病
病毒性疾病
狂犬病（發生率極低）
委內瑞拉馬腦脊髓炎的東部、西部和一些亞型
水泡性口炎
馬流感
馬麻疹病毒病（1994 年在澳大利亞首次記錄）
真菌感染
癬（皮膚真菌病）
寄生性人畜共患病
旋毛蟲病（1970 世紀 1980 年代和 XNUMX 年代在法國和意大利大爆發）
包蟲病（包蟲病）（非常罕見）
細菌性疾病
沙門氏菌病
鼻疽（現在非常罕見，僅限於中東和亞洲）
布魯氏菌病（罕見）
炭疽病
鉤端螺旋體病（相對罕見，直接人類感染尚未得到明確證實）
類鼻疽（1970 年代和 1980 年代在法國爆發；未報告直接傳播）
結核病（非常罕見）
巴氏桿菌病
木質化放線桿菌, A., 豬曲霉 （疑似萊姆病傳播，比利時）